Wegetariańska quesadilla to prawdziwy hit. Prosty smak w nowej odsłonie

2025-06-26 11:22

Wegetariańska quesadilla z kukurydzą, chili i szczypiorkiem. Prosta do przygotowanie przekąska inspirowana meksykańską kuchnią. Wystarczy kilka składników, by móc rozkoszować się przepyszną przegryzką. Ten przepis to prawdziwy hit.

Wegetariańska quesadilla to prawdziwy hit. Prosty smak w nowej odsłonie

i

Autor: Shutterstock.com Wegetariańska quesadilla to prawdziwy hit. Prosty smak w nowej odsłonie
łatwy
5 min
1

Dieta wegetariańska

Pikantna quesadilla po wegetariańsku. Tego warto spróbować

Wegetariańska quesadilla to przekąska iście idealna. Prosta w przygotowaniu, a smakuje niesamowicie. Idealnie łączy w sobie różne smaki. Połączenie słodkiej kukurydzy z pikantnym chili wspaniale się ze sobą sprawdza. To prosta przekąska inspirowana meksykańskimi smakami.

Wystarczy kilka minut, by przygotować tę przekąskę, która sprawdzi się jednakowo na lunch czy przekąskę na posiadówkę z przyjaciółmi. Co więcej, można ją łatwo modyfikować. Jeśli chcemy, możemy dodać do niej gotowanego kurczaka albo krewetki.

Ta przekąska sprawdzi się dla każdego. Jest naprawdę prosta w przygotowaniu, a smakuje wyśmienicie. Jeśli więc nie wiesz, co przygotować na szybki posiłek. Wystarczy kilka składników, by go przygotować.

Przygotuj sobie tę quesadille i zabierz ją ze sobą do pracy czy szkoły. Świetnie będzie smakowała zarówno na zimno jak i na ciepło. To naprawdę idealny posiłek, który da nam lekkiego kopa dzięki papryczce chili.

SKŁADNIKI

  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 0,5 cebuli
  • 0,5 papryczki chili
  • 1 puszka kukurydzy
  • 3 cebule dymki
  • 1 limonka
  • 60 g tartego sera
  • 2 tortille
  • 1 łyżka ostrego sosu

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Cebulę drobno siekamy. 
  • Smażymy do rozgrzanej patelni z oliwą.
  • Dodajemy posiekane chili i podsmażamy.
  • Dodajemy odsączoną kukurydzę, szczypiorek, startą skórę i sok z limonki.
  • Mieszankę nakładamy na tortillę, posypujemy serem i przykrywamy drugą tortillą.
  • Podsmażymy tortillę na suchej patelni z obu stron.
  • Kroimy na 4 części i podajemy z ostrym sosem.
Kukurydza - wartości odżywcze i właściwości kukurydzy zwyczajnej
Kinga Goldstein

Ukończyła studia na Uniwersytecie Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy na kierunku Edytorstwo. Fascynuje ją wszystko związane z urodą, wszelkimi medycznymi nowinkami i zdrowym jedzeniem (a przynajmniej przeważnie zdrowym). Uwielbia sama wypróbowywać wszelkie domowe …

więcej...