Przepis na brokuły w sosie twarożkowo-czosnkowym do obiadu

Name: Przepis na brokuły w sosie twarożkowo-czosnkowym do obiadu
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g brokułów świeżych lub mrożonych; 200 g twarożku kremowego; 1-2 ząbki czosnku; 4 łyżki jogurtu; 2 łyżeczki soku z cytryny; pieprz i sól

2021-03-29

Udostępnij

Doskonałe brokuły w sosie twarożkowo-czosnkowym — Autor: Shutterstock Pyszne połączenie brokułów i delikatnego sosu twarożkowego

łatwy

30 min

Brokuły to świetny dodatek do obiadu. Doskonałe brokuły w sosie twarożkowo-czosnkowym to pyszna przekąską lub dodatek do dania głównego. Zimny sos z kremowego twarożku świetnie pasuje do brokułów. Podajemy przepis na brokuły od obiadu.

Polecamy też inne przepisy na brokuły do obiadu:

Pieczone brokuły z mrożonki: przepis na zdrową porcję warzyw

Brokuły pod beszamelem: nie tylko dla wegetarian [przepis + wideo]

Brokuły z sosem serowym: przepis na proste i zdrowe danie

Łatwe placki brokułowe w 30 minut: przepis na pychotę za grosze

SKŁADNIKI

350 g brokułów świeżych lub mrożonych
200 g twarożku kremowego
1-2 ząbki czosnku
4 łyżki jogurtu
2 łyżeczki soku z cytryny
pieprz i sól

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Brokuły podzielić na różyczki i ugotować w osolonym wrzątku .
Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do twarogu razem z jogurtem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Wymieszać.
Gorące brokuły polać zimnym sosem twarożkowym. Podawać od razu.