Dodaj to do swojej pasty ze słonecznika. Jej smak cię zaskoczy
Dieta bezglutenowa
Dieta wegańska
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Słonecznikowa pasta do pieczywa, która nie tylko świetnie smakuje, ale również jest znacząco zdrowsza niż masło, którego większość z nas używa. Choć zazwyczaj robi się ją samą lub z takimi dodatkami jak suszone pomidory, to jest na nią jeszcze jeden sposób. Do niego będziemy potrzebować... wody po ogórkach.
Pasta ze słonecznika to idealna alternatywa dla masła. Warto włączyć ją do menu
Pasta ze słonecznika w ostatnich latach zaczęła zyskiwać coraz większą popularność. Wiele osób docenia, że jest ona znacząco zdrowsza niż masło czy margaryna, które większość wybiera do smarowania kanapek.
W paście ze słonecznika znajdziemy całą masę witamin, kwasów tłuszczowych, minerałów i błonnika. Jest to naprawdę świetna alternatywa dla tradycyjnego masła. Co więcej, możną ją przygotować na naprawdę wiele sposobów.
Co dodać do pasty ze słonecznika? To sprawdzi się idealnie
W paście ze słonecznika znajdziemy nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminę E, magnez, cynk i selen. Wiele osób jako dodatek do niej wybiera suszone pomidory. Nie jest to jednak jedyna opcja. Świetnie sprawdzi się również... woda po ogórkach kiszonych.
Co więcej, dzięki temu dodatkowi nasza pasta będzie jeszcze zdrowsza. W niej bowiem znajdziemy witaminę C, kultury bakterii i całą masę najróżniejszych substancji odżywczych. Oprócz tego jest to świetny sposób na zero-waste. W końcu zazwyczaj wylewamy ją do zlewu, kiedy można ją bez problemu wykorzystać w przygotowaniu przepysznej pasty
SKŁADNIKI
- 1 szklanki łuskanego słonecznika wcześniej namoczonego w ciepłej wodzie
- około 1/2 szklanki wody po kiszonych ogórkach
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- sól, pieprz do smaku
- Koperek
- Opcjonalnie: 1-2 łyżki oleju orzechowego lub oliwa z oliwek
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Wcześniej namoczony słonecznik odciskamy z wody i przekładamy do blendera.
- Dodajemy wodę z ogórków, sok z cytryny oraz sól i pieprz do smaku.
- Wszystko blendujemy na gładką masę.
- Jeśli chcemy możemy dodać teraz olej orzechowy lub oliwę z oliwek.
- Pastę mieszamy z posiekanym koperkiem.
![Jajka faszerowane schabem, przepis Konrada Gacy - na Wielkanoc i nie tylko [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-f8tW-y8nF-ve8y_jajka-faszerowane-schabem-przepis-konrada-gacy-na-wielkanoc-i-nie-tylko-wideo-320x213.jpg)
![Portobello nadziewane kukurydzą i papryką [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-MBAQ-YJkv-U5nc_pieczarki-portobello-z-kukurydza-320x213.jpg)
