Biorę puszkę szprotek i w mig robię wyborną pastę. Kanapki smakują jak w dzieciństwie

Name: Biorę puszkę szprotek i w mig robię wyborną pastę. Kanapki smakują jak w dzieciństwie
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g białego sera; 1 puszka wędzonych szprotek; 1 łyżka jogurtu greckiego; 1 łyżka posiekanej natki pietruszki; kilka kropli soku z cytryny; sól, pieprz

2025-01-31

Redaktor Anna Szulc-Górska

Udostępnij

pasta ze szprotek — Autor: Shutterstock Z puszki szprotek i białego sera zrobisz rewelacyjną pastę do chleba. Jest pyszna, tania i uniwersalna

łatwy

10 min

Dieta bezglutenowa

Co zrobić ze szprotkami? Najlepszą odpowiedź na to kulinarne pytanie znajdziecie w tym prostym przepisie. Szprotki idealnie sprawdzą się jako główny składnik pasty kanapkowej. Jest pyszna i doskonale komponuje się z każdym rodzajem pieczywa. Zobaczcie, jak zrobić najlepszą pastę ze szprotek z puszki.

Czy szprota jest zdrowa?

Szprotki to małe ryby morskie należące do rodziny śledziowatych. Są nieduże i wyróżniają się błyszczącymi niebieskimi łuskami. W sklepach można kupić wędzone szprotki w oleju w puszce, które idealnie sprawdzają się jako składnik pasty kanapkowej. Szprotki mają delikatne i miękkie ości, które bez obaw można spożywać. Dodatkowo stanowią sporą porcję wapnia. Są bogate w białko, selen, witaminy z grupy B i D. Małe ryby są źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Pozytywnie wpływają na krążenie, wzmacniają naczynia krwionośne i obniżają ciśnienie.

Z czego zrobić pastę ze szprotek?

Aby przyrządzić pyszną i zdrową pastę kanapkową, potrzebnych jest tylko kilka produktów. Lista składników jest krótka i obejmuje artykuły spożywcze, które są łatwo dostępne, a ich cena nie jest zawrotna. Wszystkie składniki są bogate w pełnowartościowe białko, witaminy i minerały. Zawierają niezbędne substancje odżywcze potrzebne do prawidłowej pracy całego organizmu.

Co jest więc potrzebne do przyrządzenia smacznej pasty rybnej? Lista składników obejmuje pięć produktów i dwie przyprawy, które każdy ma w domu. Znalazły się na niej takie składniki jak:

szprotki wędzone w oleju w puszce
biały ser
jogurt grecki
natka pietruszki
sok z cytryny
przyprawy – sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Jak zrobić pastę ze szprotek?

Przepis na domową pastę z wędzonych szprotek z puszki jest łatwy i błyskawiczny. Pastę robi się w nie więcej niż 10 minut. Można zrobić ją nawet w ostatniej chwili. Świetnie komponuje się z białym i razowym pieczywem. Można podawać ją z chrupiącymi tostami, bagietką czy bułeczkami z ziarnami. W każdej wersji pasta z wędzonych szprotek smakuje wyśmienicie.

Jak więc przygotować miseczkę domowej pasty, w której główną rolę grają pyszne szprotki? Wystarczy wykorzystać ten prosty przepis. W kilka minut można zrobić doskonały dodatek do pieczywa.

1. krok – rozdrobnienie szprotek
2. krok – połączenie szprotek z białym serem i natką pietruszki
3. krok – dodanie jogurtu greckiego, soku z cytryny i przypraw, wymieszanie składników

SKŁADNIKI

250 g białego sera
1 puszka wędzonych szprotek
1 łyżka jogurtu greckiego
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
kilka kropli soku z cytryny
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Szprotki odsączyć z oleju i pozbawić je ogonków. Przełożyć do miseczki i rozgnieść widelcem.
Do szprotek dodać rozdrobniony widelcem biały ser i natkę pietruszki. Wymieszać.
Dodać jogurt grecki i wlać sok z cytryny. Doprawić solą i pieprzem. Jeszcze raz wymieszać.
Podawać jako smarowidło do chleba na pierwsze lub drugie śniadanie, na kolację lub jako przekąskę.

Ryby morskie – dlaczego warto je jeść?

Chrzanowa pasta jajeczna: przepis na idealne smarowidło do kanapek

Zobacz galerię 10 zdjęć

Anna Szulc-Górska

Redaktor

Dyplomowana dziennikarka z doświadczeniem w public relations. Wielbicielka zdrowego odżywiania, kuchni tajskiej i włoskiej. Fanka psychologicznych thrillerów, szwedzkich kryminałów, kina moralnego niepokoju i teleturniejów z wiedzy ogólnej. Skarbnica niepotrzebnych informacji. W przyszłości …

więcej