Moje owsiane bułeczki to mnóstwo smaku. Są zdrowe, pyszne i błyskawiczne

zdrowe bułeczki owsiane
Autor: Shutterstock Nie tylko owsianka i panierka do schabowych. Z płatków owsianych upieczesz zdrowe bułeczki.
łatwy
10 min
4

Dieta wegetariańska

Płatki owsiane to uniwersalny produkt, który zawsze warto mieć w zapasie. Sprawdzą się nie tylko na śniadanie, ale i można wykorzystać je do wielu innych potraw. Idealnie nadają się do wypieku domowego pieczywa. Puszyste i zdrowe bułeczki owsiane są proste, a ich smak zachwyca. Poznajcie szybki przepis na pełne smaku i zdrowia bułeczki owsiane.

Czy bułki owsiane są zdrowe?

Upieczone według tego przepisu bułeczki owsiane są pyszne, łatwe i zdrowe. Do ich przygotowania wykorzystuje się płatki owsiane, które zawierają mnóstwo witamin, minerałów i składników odżywczych. Poprawiają pamięć, korzystnie wpływają na pracę mózgu i zapewniają dobry humor. Wspomagają metabolizm i regulują poziom cukru we krwi. Sporo prozdrowotnych substancji odżywczych dostarczają także pestki dyni i słonecznika oraz siemię lniane. Bułeczki owsiane są więc i zdrowe, i smaczne.

Z czego zrobić zdrowe bułeczki owsiane?

Do przygotowania domowych zdrowych bułeczek z płatków owsianych wykorzystuje się produkty, które są zawsze w sklepach, a ich cena nie jest zawrotna. Wszystkie składniki są bogate w składniki odżywcze i zalecane są przez lekarzy i dietetyków.

Co jest potrzebne, aby upiec pyszne i zdrowe bułeczki owsiane w domu? Lista składników jest krótka. Wystarczy tylko siedem produktów i sól, aby zrobić doskonałe domowe pieczywo na śniadanie i nie tylko.

  • płatki owsiane
  • twaróg
  • jajka
  • dodatki – pestki dyni i słonecznika, siemię lniane
  • proszek do pieczenia
  • sól

To podstawowe składniki, z których robi się zdrowe bułeczki owsiane. Ich smak podkręcą dodatki, takie jak świeże lub suszone zioła. Pestki dyni i słonecznika można zamienić na mak, posiekane orzechy czy nasiona chia. Bułeczki można też zrobić w słodkiej odsłonie. Wystarczy odrobina miodu lub syropu klonowego oraz ulubione suszone owoce.

Jak zrobić zdrowe bułeczki owsiane?

Pyszne i mega zdrowe bułeczki z płatków owsianych bez problemu można zrobić w domowych warunkach. Przepis jest nie tylko łatwy, ale i szybki. Zaletą bułeczek jest to, że nie trzeba czekać, aż ciasto wyrośnie, ponieważ nie dodaje się do niego drożdży. Idealnym spulchniaczem jest proszek do pieczenia.

Jak więc upiec pełne zdrowia domowe bułeczki owsiane? To naprawdę łatwy przepis. Przygotowanie ciasta zajmuje około 10 minut, a resztę pracy wykona piekarnik. Bułeczki można upiec w formie do zapiekania wyłożonej papierem do pieczenia. Sprawdzi się też specjalna forma przeznaczona do pieczenia domowych bułek.

  • 1. krok – wymieszanie składników suchych
  • 2. krok – połączenie składników suchych z mokrymi
  • 3. krok – wyrobienie ciasta i uformowanie bułeczek
  • 4. krok – upieczenie bułeczek w piekarniku

SKŁADNIKI

  • 400 g twarogu
  • 250 g płatków owsianych
  • 35 g siemienia lnianego
  • 35 g pestek słonecznika
  • 35 g pestek dyni
  • 3 jajka
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Do większej miski przesypać płatki owsiane, pestki dyni i słonecznika, siemię lniane, proszek do pieczenia i sól. Wymieszać.
  • Dodać pokruszony twaróg i wbić jajka. Składniki wymieszać, a następnie wyrobić ciasto.
  • Z ciasta uformować okrągłe bułki. Ułożyć je w formie do pieczenia bułek lub w formie do zapiekania wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Formę wstawić do piekarnia nagrzanego do 180 stopni C i piec około 55 minut.
  • Wyjąć i odstawić do ostygnięcia.
  • Podawać na śniadanie, do obiadu i na kolację.
Jak zrobić domowy chleb - przepis z Focaccia Ristorante
Anna Szulc-Górska
Redaktor

Dyplomowana dziennikarka z doświadczeniem w public relations. Wielbicielka zdrowego odżywiania, kuchni tajskiej i włoskiej. Fanka psychologicznych thrillerów, szwedzkich kryminałów, kina moralnego niepokoju i teleturniejów z wiedzy ogólnej. Skarbnica niepotrzebnych informacji. W przyszłości …

więcej