Proponujemy 4 przepisy na domowy chleb. Wartość odżywcza pieczywa zależy m. in. od naturalnych dodatków. Drożdże są dobrym źródłem witamin z grupy B, a mleko lub serwatka podnoszą zawartość wapnia. Żywieniowcy przychylnie wypowiadają się na temat dokładania do pieczywa całych ziaren zbóż, kukurydzy, słonecznika czy soi. Ich zdaniem taki chleb, zwłaszcza ciemny, powinien zajmować najważniejsze miejsce na naszych stołach. Poznaj 4 przepisy na chleb domowy