Weź kurczaka i ryż, a potem upiecz. To danie zachwyci nawet teściową

Jak zamarynować kurczaka do ryżu?

W tym łatwym i szybkim przepisie na domowy obiad z udkami kurczaka w roli głównej wykorzystuje się proste składniki. Za smak i aromat mięsa i ryżu odpowiadają starannie dobrane przyprawy. Aby danie udało się już za pierwszym razem, udka kurczaka należy zamarynować. Do marynaty potrzebne są łatwo dostępne składniki. Na pewno część z nich macie w domu.

Aby przygotować marynatę do udek kurczaka pieczonych na ryżu, należy zaopatrzyć się w takie składnik jak:

• olej
• sos sojowy ciemny
• sok z cytryny
• przyprawy – sól, pieprz, słodka papryka, czosnek granulowany, suszona kolendra

Odpowiedniego przygotowania wymaga także ryż. Zaletą tego dania jest to, że ryżu nie trzeba wcześniej gotować. Surowe ziarna przesypuje się do formy i wlewa mieszankę wody z masłem, curry, kurkumą i solą. To właśnie te składniki nadają przyjemnego smaku, aromatu i apetycznego koloru ziarenkom ryżu.

Jak zrobić udka na ryżu w piekarniku?

Przepis doskonale odpowiada na pytanie, co można zrobić z kurczaka i ryżu. To pyszne i apetycznie prezentujące się danie obiadowe nie jest trudne. Najważniejszą czynnością jest zamarynowanie udek kurczaka. Mięso powinno spędzić w marynacie przynajmniej dwie godziny, a najlepiej całą noc. Dopiero po tym czasie można dalej przyrządzać kurczaka pieczonego na ryżu.

Jak więc przyrządzić kurczaka z piekarnika, który piecze się razem z ryżem? Przepis jest łatwy i nie wymaga wielu godzin oraz nadprzyrodzonych umiejętności kulinarnych. Wystarczy postępować według przepisu, a danie uda się na piątkę z plusem.

• 1. krok – przygotowanie marynaty i natarcie nią kurczaka
• 2. krok – przygotowanie zalewy do ryżu
• 3. krok – przesypanie do formy ryżu i wlanie zalewy
• 4. krok – ułożenie na ryżu zamarynowanych udek kurczaka
• 5. krok – upieczenie kurczaka na ryżu w piekarniku

Jak podawać kurczaka pieczonego na ryżu?

Soczyste udka kurczaka pieczone na ryżu to danie, które świetnie sprawdzi się na rodzinnym obiedzie. Mięso jest miękkie i soczyste, a ryż niezwykle aromatyczny. Aby posiłek był kompletny, watro podać do niego pyszne i chrupiące domowe surówki. Poniżej znajdziecie kilka łatwych przepisów na smakowite i soczyste surówki, które idealnie komponują się z kurczakiem pieczonym na ryżu.

• Surówka z marchewki jak z restauracji - jak przygotować prostą i pyszną tartą marchewkę do obiadu
• Najlepsza surówka z młodej kapusty. Przepis babci na pyszny dodatek do obiadu
• Surówka z selera, ale bez rodzynek. Dodaj te słodkie owoce, a już zawsze będziesz tak robić

Zobacz galerię 10 zdjęć