Krewetki w maślanej kąpieli z czosnkiem? To prosty przepis, który podbija serca i podniebienia
Szukasz prostego, ale wyjątkowego przepisu na krewetki? Krewetki z czosnkiem i masłem to danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyrafinowanym smakiem. Dzięki aromatycznym składnikom, takim jak czosnek, masło i świeża pietruszka, danie to staje się kwintesencją zdrowego i pysznego posiłku, idealnego na każdą okazję.
Wielu z nas szuka przepisów, które nie tylko zachwycą smakiem, ale też będą zdrowe i szybkie do przygotowania. Krewetki smażone na maśle spełniają te wymagania w stu procentach. Dzięki zawartości białka i niskiej kaloryczności, krewetki są świetnym wyborem dla osób dbających o linię. Masło, mimo swojej kaloryczności, dostarcza niezbędnych tłuszczów, które wspomagają przyswajanie witamin. Połączenie czosnku i płatków chili dodaje potrawie nie tylko wyrazistego smaku, ale też działa korzystnie na trawienie.
Szybki przepis na krewetki z czosnkiem i masłem
Aby przygotować to wyśmienite danie, rozgrzej na patelni oliwę z oliwek i smaż krewetki przez kilka minut z każdej strony, aż nabiorą różowego koloru. Następnie dodaj masło, czosnek i smaż, aż czosnek stanie się aromatyczny. Wlej sok z cytryny, dopraw solą, pieprzem oraz płatkami chili, a potem połącz wszystko z krewetkami. Posyp świeżą pietruszką i podawaj na gorąco, najlepiej z chrupiącą bagietką lub ryżem. To idealne danie na każdą porę roku, które zachwyci zarówno domowników, jak i gości.
Dlaczego warto wybrać krewetki na maśle?
Krewetki z czosnkiem i masłem to doskonały sposób na szybki, zdrowy i smaczny posiłek. Dzięki prostym składnikom możesz w krótkim czasie przygotować danie, które zachwyci każdego. Krewetki są źródłem białka, minerałów i witamin, a ich przygotowanie nie wymaga długiego czasu. Co więcej, danie to jest uniwersalne – doskonale sprawdzi się zarówno na romantyczną kolację, jak i na rodzinny obiad.
Zobacz najlepsze przepisy Magdy Gessler:
Jajecznica puszysta jak chmurka. Poznaj sekret Magdy Gessler
Karp bez ości? Wykorzystaj prosty trik Magdy Gessler
Krem z kalafiora z bitą śmietaną według Magdy Gessler
Minestrone Magdy Gessler. Włoska zupa z chrupiącymi warzywami
Fondant czekoladowy według Magdy Gessler
SKŁADNIKI
- 450g dużych krewetek, obranych i oczyszczonych
- 4 łyżki niesolonego masła
- 6 ząbków czosnku, drobno posiekanych
- Sok z 1 cytryny
- 2 łyżki świeżej pietruszki, posiekanej
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka płatków chili (opcjonalnie)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu.
- Dodaj krewetki, smaż przez 2-3 minuty z każdej strony do uzyskania różowego koloru. Odłóż na bok.
- Na tej samej patelni rozpuść masło, dodaj czosnek i smaż przez 1-2 minuty, aż uwolni się aromat.
- Dodaj sok z cytryny, płatki chili, sól i pieprz. Wymieszaj.
- Wrzuć krewetki z powrotem na patelnię, wymieszaj, podgrzewając przez kolejne 1-2 minuty.
- Posyp pietruszką i podawaj od razu, najlepiej z bagietką lub ryżem.
