Fasolka szparagowa po bretońsku. To danie bije na głowę klasyczną wersję
Fasolka szparagowa to klasyk polskich stołów, często serwowana z masłem i bułką tartą. Ale czy wiesz, że można ją przygotować w zupełnie nowy, bardziej wyrazisty sposób? Fasolka szparagowa po bretońsku to przepis, który odmieni Twoje spojrzenie na to warzywo, nadając mu nowego smaku i charakteru. Zamiast tradycyjnego masła i bułki tartej, spróbuj tego prostego, a jednocześnie niezwykle smacznego dania.
Fasolka szparagowa po bretońsku to danie, które wprowadza nową jakość do tradycyjnej kuchni. Ta wersja fasolki jest znacznie bardziej aromatyczna i sycąca, dzięki dodaniu składników takich jak boczek, cebula i pomidory.
Dlaczego warto spróbować fasolki szparagowej po bretońsku?
Taki sposób przygotowania fasolki sprawia, że jest ona pełna smaku, a jednocześnie zachowuje swoją delikatność. Zamiast prostego połączenia z masłem i bułką tartą, fasolka po bretońsku oferuje głębsze doznania smakowe, które zadowolą zarówno miłośników tradycyjnej kuchni, jak i tych, którzy szukają nowych kulinarnych inspiracji.
Jak przygotować fasolkę szparagową po bretońsku?
Jak zrobić fasolkę szparagową po bretońsku? Przygotowanie tego dania jest bardzo proste, a efekt końcowy z pewnością zachwyci smakiem. Przepis na fasolkę szparagową po bretońsku jest nie tylko prosty, ale także wyjątkowo smaczny, dzięki czemu szybko stanie się ulubionym daniem w twoim domu.
Fasolka szparagowa po brytońsku - nie tylko na obiad
Fasolka szparagowa po bretońsku to danie, które świetnie sprawdzi się jako samodzielny posiłek lub jako dodatek do mięs czy ryb. Można ją podać z chrupiącym pieczywem, które doskonale wchłonie aromatyczny sos, lub z ziemniakami, które podkreślą jej sytość. Taka wersja fasolki doskonale nadaje się również jako danie na wynos – wystarczy przechować ją w szczelnym pojemniku i podgrzać przed podaniem. Fasolka po bretońsku to także świetny sposób na wprowadzenie nowych smaków do codziennego menu, które z pewnością zostaną docenione przez całą rodzinę.
Zobacz również:
Wspaniałe ogórki z czosnkiem - prosta sałatka na zimę
Kiszona sałatka na zimę - kapusta, marchew, cebula, pomidory
Sałatka warzywna na zimę, jak bułgarski Globus: spytaj ojca, spytaj matki jakie to pyszne
Zielona sałatka z ogórków i cebuli na zimę
Sałatka z kalafiorem, papryką i marchewką. Robię teraz, jem cała zimę
Rewelacyjna sałatka z pomidorów i cebuli do słoików
SKŁADNIKI
- 500 g fasolki szparagowej
- 150 g boczku wędzonego
- 1 cebula
- 1 puszka pomidorów krojonych (lub 3-4 świeże pomidory)
- 2 ząbki czosnku
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżka oleju lub oliwy
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Fasolkę szparagową umyj, odetnij końcówki i ugotuj na półtwardo w osolonej wodzie.
- Odcedź i odstaw na bok.
- Na patelni rozgrzej olej, dodaj pokrojony boczek i smaż, aż stanie się chrupiący.
- Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż się zeszkli. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę podsmaż.
- Dodaj pomidory oraz tymianek, dopraw solą i pieprzem.
- Gotuj całość na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
- Do gotowego sosu dodaj ugotowaną fasolkę i dokładnie wymieszaj.
