Spaghetti z suszonymi pomidorami i tuńczykiem
2021-03-29
łatwy
25 min
4
Spaghetti z suszonymi pomidorami i tuńczykiem to danie niezwykle aromatyczne, a jednocześnie bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Sprawdź, jak zrobić szybkie spaghetti z tuńczykiem z puszki.
SKŁADNIKI
- 500 g makaronu spaghetti
- 2 puszki tuńczyka w oleju
- biała część pora
- słoiczek pomidorów suszonych w oleju
- 150 ml śmietany do sosów
- 100 ml serka mascarpone
- pół pęczka natki
- 2 ząbki czosnku
- tarty parmezan
- sól
- pieprz
- sok z cytryny
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Na rozgrzaną patelnię wrzuć tuńczyka, pokrojonego drobno pora i przeciśnięty przez praskę czosnek.
- Pomidory pokrój w kostkę i dorzuć na patelnię. Dodaj śmietanę, i serek mascarpone.
- Sos zredukuj do odpowiadającej Ci gęstości. Opcjonalnie dopraw go sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
- Ugotowany al dente makaron wymieszaj z sosem, dodaj posiekaną natkę i wymieszaj. Podawaj posypany parmezanem.