Brukselka z jabłkami i boczkiem
2021-03-29
łatwy
0 min
4
Pomysłowa jarzynka, która świetnie pasuje do drobiu. Zdrowa brukselka i aromatyczne jabłka. Dla chętnych okraszona podsmażonym boczkiem. Rozgrzeje i doda energii w chłodne dni.
SKŁADNIKI
- pół kg brukselki
- 2 winne jabłka
- łyżka soku z cytryny
- 5 plasterków boczku
- 1 szalotka
- 1,5 szklanki kwaśniej śmietany
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Brukselkę ugotować do miękkości.
- Jabłka obrać, oczyścić z nasion i pokroić w plastry, skropić cytryną.
- Boczek podsmażyć z szalotką, odlać tłuszcz.
- Wszystkie składniki przełożyć do garnka i gotować na niewielkim ogniu ok. 5 min.
