Wkładam truskawki do papilotek i zalewam ciastem. Po 20 minutach mam obłędne muffinki
Dieta wegetariańska
Muffinki to słodka przyjemność na dwa kęsy, która idealnie łączy się z kawą lub herbatą. Pyszne i rozpływające się w ustach muffinki upieczone według tego prostego przepisu smakują wyśmienicie, a w ich środku ukryta jest niespodzianka w postaci całych truskawek. Jeżeli chcecie dowiedzieć się, jak zrobić takie proste muffinki z truskawkami, sprawdźcie ten przepis.
Muffinki z truskawkami – składniki
Do przygotowania ciasta na domowe babeczki wykorzystuje się produkty proste i niedrogie. Część z nich zawsze jest w domu, ponieważ produkty te używa się do przyrządzania innych potraw. Muffinki najlepiej smakują ze świeżymi truskawkami, które już zaczynają się pojawiać w sklepach i na bazarkach.
Jakie więc produkty są potrzebne, aby upiec całą blachę domowych muffinek z dodatkiem całych truskawek? Lista składników jest krótka i obejmuje takie produkty jak:
- truskawki
- mąka pszenna
- cukier i cukier z wanilią
- olej
- jajko
- mleko
- proszek do pieczenia
Jak zrobić proste muffinki z truskawkami?
Przepis na pyszne i miękkie muffinki, które skrywają całe dorodne truskawki, nie jest skomplikowany. Przygotowanie truskawek i ciasta jest ekspresowe. Razem to około pół godziny. Nawet mikser nie jest potrzebny. Wszystkie składniki miesza się w odpowiedniej kolejności za pomocą łyżki. Resztę pracy wykona piekarnik.
Jak więc upiec pyszne domowe muffinki z całymi truskawkami? Z tym przepisem jest to banalnie łatwe i błyskawiczne.
- 1. krok – wymieszanie jajka, cukru i cukru z wanilią
- 2. krok – połączenie masy jajecznej z olejem, mlekiem i mąką pszenną z proszkiem do pieczenia
- 3. krok – ułożenie truskawek w formie do muffinek i wlanie ciasta
- 4. krok – wstawienie blachy z muffinkami z truskawkami do piekarnika
Jak podawać proste muffinki z truskawkami?
Wyśmienite i puszyste muffinki z dodatkiem całych truskawek smakują zawsze i każdemu. To pomysł na pyszny sezonowy deser, któremu nie można się oprzeć. Idealnie pasują do popołudniowej aromatycznej kawy i owocowej herbaty. Proste muffinki z całymi truskawkami to również doskonała alternatywa dla słodkich przekąsek i bułeczek ze sklepu. Można zabrać je ze sobą na wynos i zapakować dzieciom do śniadaniówki. Pełne smaku proste i niewymagające skomplikowanych czynności muffinki z truskawkami będą smakować zawsze i każdemu.
SKŁADNIKI
- 150 g mąki pszennej
- 100 g truskawek
- 100 ml mleka
- 80 g cukru
- 50 ml oleju
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Do miski wbić jajko. Wsypać cukier i cukier z wanilią. Dokładnie wymieszać, aż składniki się ze sobą połączą.
- Wlać olej i mleko. Wymieszać.
- Stopniowo wsypywać mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszać, aż powstanie jednolite ciasto.
- Truskawki umyć, osuszyć i usunąć szypułki. Każdą truskawkę przełożyć do papilotki umieszczonej w formie na muffinki.
- Do papilotek z truskawkami wlać porcje ciasta do około 2/3 ich wysokości.
- Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec około 20 minut.
- Wyjąć i odstawić do ostygnięcia.
- Podawać na deser lub jako słodką przekąskę.
