Pączki serowe w 5 minut: przepis na pączki z serka homogenizowanego

2023-01-19
Pączki serowe w 5 minut: przepis na pączki z serka homogenizowanego
Autor: Shutterstock Te pączki nie tylko szybko się pojawiają, ale też błyskawicznie znikają
łatwy
30 min
4

Szybkie pączki serowe nie wymagają ani wielu przygotowywań przed tłustym czwartkiem, ani wielkiego doświadczenia w wyrabianiu ciasta drożdżowego. Do tego zawsze się udają i mają tylko jedną wadę... zazwyczaj jest ich stanowczo za mało! Małe pączki serowe na bazie serka homogenizowanego powstają równie szybko, jak później znikają. Wypróbuj nasz przepis na serowe pączki i przekonaj się o tym!

SKŁADNIKI

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 300 g serka homogenizowanego waniliowego
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżka octu
  • szczypta soli
  • olej do smażenia
  • dodatki wedle uznania: cukier puder, konfitura

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Twarożek przełóż do miski, dodaj rozkłócone jajka i połącz składniki trzepaczką.
  • Powoli dodaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, sól oraz ocet i wszystko ze sobą wymieszaj.
  • Odstaw na kilka chwil, aby ciasto odpoczęło. W tym czasie na sporej patelni rozgrzej tłuszcz.
  • Ciasto formuj w niewielkie kulki.
  • Pączki nakładaj na patelnię łyżką, a kiedy zrumienią się, wyjmij na talerz wyłożony papierem, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Jak smażyć pączki? To proste z Beszamel.pl

Przeczytaj także, porady jak przygotowywać pączki:

Smażenie pączków - porady. Jak uniknąć wpadek przy smażeniu pączków?

Czy pączki nadziewać przed, czy po smażeniu?

Jak chudo smażyć pączki? 5 rad na tłusty czwartek

Jak kupować pączki? Po czym poznać pączka idealnego

Polecamy inne przepisy na pączki:

Pączki luksusowe: przepis pradziadka

Pączki z lukrem i skórką pomarańczową

Pączki orkiszowe bezlaktozowe z konfiturą

Pączki z ziemniaków: oryginalny przepis

Zobacz galerię z przepisami na pączki z innych krajów!