Pączki serowe w 5 minut: przepis na pączki z serka homogenizowanego [WIDEO]

2021-02-08
Szybkie pączki
Autor: Shutterstock Szybkie pączki mają tylko jedną wadę - zbyt szybko znikają z talerza!
łatwy
30 min
4

Szybkie pączki serowe nie wymagają ani wielu przygotowywań, ani wielkiego doświadczenia w wyrabianiu ciasta drożdżowego. Do tego zawsze się udają i mają tylko jedną wadę... zazwyczaj jest ich stanowczo za mało! Małe pączki serowe na bazie serka homogenizowanego powstają równie szybko, jak później znikają. Wypróbuj nasz przepis na serowe pączki i przekonaj się o tym!

Składniki

1,5 kubka mąki pszennej

200 g serka homogenizowanego waniliowego

3 jajka

1 `łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka cukru

1 łyżka octu

szczypta soli

olej do smażenia

dodatki wedle uznania: cukier puder, konfitura

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Twarożek przełóż do miski, dodaj rozkłócone jajka i połącz składniki trzepaczką.

Powoli dodaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, sól oraz ocet i wszystko ze sobą wymieszaj.

Odstaw na kilka chwil, aby ciasto odpoczęło. W tym czasie na sporej patelni rozgrzej tłuszcz.

Ciasto formuj w niewielkie kulki.

Pączki nakładaj na patelnię łyżką, a kiedy zrumienią się, wyjmij na talerz wyłożony papierem, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Polecamy inne przepisy na pączki:

Pączki luksusowe: przepis pradziadka

Pączki z lukrem i skórką pomarańczową

Pączki orkiszowe bezlaktozowe z konfiturą

Pączki z ziemniaków: oryginalny przepis