Pączki serowe w 5 minut: przepis na pączki z serka homogenizowanego [WIDEO]
Szybkie pączki serowe nie wymagają ani wielu przygotowywań, ani wielkiego doświadczenia w wyrabianiu ciasta drożdżowego. Do tego zawsze się udają i mają tylko jedną wadę... zazwyczaj jest ich stanowczo za mało! Małe pączki serowe na bazie serka homogenizowanego powstają równie szybko, jak później znikają. Wypróbuj nasz przepis na serowe pączki i przekonaj się o tym!
1,5 kubka mąki pszennej
200 g serka homogenizowanego waniliowego
3 jajka
1 `łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru
1 łyżka octu
szczypta soli
olej do smażenia
dodatki wedle uznania: cukier puder, konfitura
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
Twarożek przełóż do miski, dodaj rozkłócone jajka i połącz składniki trzepaczką.
Powoli dodaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, sól oraz ocet i wszystko ze sobą wymieszaj.
Odstaw na kilka chwil, aby ciasto odpoczęło. W tym czasie na sporej patelni rozgrzej tłuszcz.
Ciasto formuj w niewielkie kulki.
Pączki nakładaj na patelnię łyżką, a kiedy zrumienią się, wyjmij na talerz wyłożony papierem, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Przeczytaj także, porady jak przygotowywać pączki:
Smażenie pączków - porady. Jak uniknąć wpadek przy smażeniu pączków?
Czy pączki nadziewać przed, czy po smażeniu?
Jak chudo smażyć pączki? 5 rad na tłusty czwartek
Jak kupować pączki? Po czym poznać pączka idealnego
Zobacz wideo: jak smażyć pączki?
Polecamy inne przepisy na pączki:
Pączki luksusowe: przepis pradziadka
Pączki z lukrem i skórką pomarańczową
![Churros na tłusty czwartek – przepis Anny Starmach [WIDEO]](http://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-XQEX-EXF3-w86S_churros-na-tlusty-czwartek-320x213.jpg)
