Pączki serowe w 5 minut: przepis na pączki z serka homogenizowanego

Name: Pączki serowe w 5 minut: przepis na pączki z serka homogenizowanego
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1,5 szklanki mąki pszennej; 300 g serka homogenizowanego waniliowego; 2 jajka; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1 łyżeczka cukru; 1 łyżka octu; szczypta soli; olej do smażenia; dodatki wedle uznania: cukier puder, konfitura

2023-01-19

mlesniewicz

Udostępnij

Pączki serowe w 5 minut: przepis na pączki z serka homogenizowanego — Autor: Shutterstock/ Shutterstock Te pączki nie tylko szybko się pojawiają, ale też błyskawicznie znikają

łatwy

30 min

Szybkie pączki serowe nie wymagają ani wielu przygotowywań przed tłustym czwartkiem, ani wielkiego doświadczenia w wyrabianiu ciasta drożdżowego. Do tego zawsze się udają i mają tylko jedną wadę... zazwyczaj jest ich stanowczo za mało! Małe pączki serowe na bazie serka homogenizowanego powstają równie szybko, jak później znikają. Wypróbuj nasz przepis na serowe pączki i przekonaj się o tym!

SKŁADNIKI

1,5 szklanki mąki pszennej
300 g serka homogenizowanego waniliowego
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru
1 łyżka octu
szczypta soli
olej do smażenia
dodatki wedle uznania: cukier puder, konfitura

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Twarożek przełóż do miski, dodaj rozkłócone jajka i połącz składniki trzepaczką.
Powoli dodaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, sól oraz ocet i wszystko ze sobą wymieszaj.
Odstaw na kilka chwil, aby ciasto odpoczęło. W tym czasie na sporej patelni rozgrzej tłuszcz.
Ciasto formuj w niewielkie kulki.
Pączki nakładaj na patelnię łyżką, a kiedy zrumienią się, wyjmij na talerz wyłożony papierem, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Jak smażyć pączki? To proste z Beszamel.pl