Mało kto wierzy, że są bez glutenu. Domowe ciasteczka w 15 minut

2026-01-09 13:55

Unikasz glutenu w swojej diecie? To nie znaczy, że musisz całkowicie rezygnować z ciasteczek. Ten przepis pozwoli nam rozkoszować się tymi łakociami, a przy okazji wpasuje się do diety. Prosty sposób na deser, który pokochasz.

Mało kto wierzy, że są bez glutenu. Domowe ciasteczka w 15 minut

i

Autor: Marie C Fields/ Shutterstock
łatwy
5 min
12

Dieta bezglutenowa

Dieta wegetariańska

Bezglutenowe ciasteczka. Wystarczy 15 minut

Aromatyczne i pełne smaku ciasteczka bez mąki to idealny sposób na bezglutenową słodką przekąskę. Ten prosty przepis nie zajmie nam więcej niż 15 minut - i to już z pieczeniem. Wystarczy kilka składników i chwila wolnego czasu, a nasze ciasteczka zachwycać będą smakiem.

Nie musisz rezygnować ze słodkich ciasteczek jeśli wykluczasz z diety gluten. W ten prosty sposób przygotujesz przepyszne ciasteczka, które oczarują każdego. Gotowe w 15 minut, a smakują jak z cukierni. Nie czekaj! Wypróbuj ten przepis już dziś.

Co do bezglutenowych ciasteczek? Wystarczą 3 składniki

Swoją strukturę i smak zawdzięczają one masłu orzechowemu. Ten przepis to idealny dowód na to, że minimum składników wystarczy. Choć mamy tu 6 składników, tak naprawdę do podstawowych ciasteczek wystarczy nam jedynie cukier, masło orzechowe i jajko.

Wszystko ponad to to już wyłącznie nasza kwestia, choć ja osobiście polecam dodać te składniki, bo dzięki nim nasze ciasteczka smakują jeszcze lepiej. Możemy pominąć dodatek soli, jeśli nasze masło orzechowe ma ją już w swoim składzie.

SKŁADNIKI

  • szklanka 100% masła orzechowego
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki cynamonu lub wanilii
  • szczypta soli
  • kawałki gorzkiej czekolady

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni.
  • W miseczce mieszamy wszystkie składniki.
  • Nabieramy porcje masy i roimy z nich kuleczki.
  • Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, a później lekko spłaszczamy widelcem.
  • Pieczemy około 12 minut.
  • Studzimy, aż stwardnieją.
Jak zrobić kruche ciasteczka?
Kinga Goldstein

Ukończyła studia na Uniwersytecie Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy na kierunku Edytorstwo. Fascynuje ją wszystko związane z urodą, wszelkimi medycznymi nowinkami i zdrowym jedzeniem (a przynajmniej przeważnie zdrowym). Uwielbia sama wypróbowywać wszelkie domowe …

więcej...