Wiśnie, kruszonka i wspomnienia z dzieciństwa – prosty przepis, a ciasto jak u babci

Wiśnie, kruszonka i wspomnienia z dzieciństwa – Prosty przepis, a ciasto jak u babci
Autor: Shutterstock Wiśnie, kruszonka i wspomnienia z dzieciństwa – Prosty przepis, a ciasto jak u babci
łatwy
20 min
20

Dieta wegetariańska

Wiśnie to owoc, który wielu z nas kojarzy się z dzieciństwem i domowymi wypiekami. Ciasto z wiśniami i kruszonką to klasyczny deser, który nie tylko smakuje wyjątkowo, ale również przywołuje wspomnienia z czasów, kiedy nasze babcie piekły te pyszności.

Prosty przepis na to ciasto sprawia, że możemy łatwo przenieść się do tamtych chwil, a smak wiśni połączony z chrupiącą kruszonką wciąż pozostaje niezrównany.

Wiśnie – skarbnica zdrowia i smaku

Wiśnie to owoce nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe. Bogate w witaminy A i C oraz antyoksydanty, wiśnie wspierają nasz układ odpornościowy i pomagają w walce z wolnymi rodnikami. Dodatkowo, zawierają antocyjany, które mają właściwości przeciwzapalne i mogą wspomagać regenerację mięśni po wysiłku fizycznym. Dlatego ciasto z wiśniami to nie tylko smaczny deser, ale także zdrowy wybór, który dostarcza organizmowi cennych składników odżywczych. Ich intensywny, lekko kwaskowaty smak idealnie komponuje się z kruszonką, tworząc połączenie, które zachwyca zarówno dorosłych, jak i dzieci.

Kruszonka – chrupiąca przyjemność

Kruszonka to element, który czyni to ciasto wyjątkowym. Jej chrupiąca struktura i maślany smak doskonale kontrastują z miękkim, wilgotnym ciastem i soczystymi wiśniami. Prosty przepis na kruszonkę sprawia, że przygotowanie tego deseru jest szybkie i łatwe, a efekt końcowy zachwyca każdego, kto go spróbuje. Ciasto z kruszonką to idealny deser na każdą okazję – czy to rodzinne spotkanie, czy zwykły popołudniowy podwieczorek. Każdy kęs tego ciasta to powrót do smaków z dzieciństwa i wspomnień o babci, która z miłością piekła dla nas te pyszności.

Inne przepisy na jagodzianki:

Jagodzianki z borówką amerykańską

Zawijane jagodzianki - łatwiejsze niż klasyczne i równie pyszne

Co zrobić, żeby jagody nie wypływały z jagodzianek?

Przepis na pyszne jagodzianki domowej roboty. Jagodniki babci Krysi cię oczarują

Razowe jagodzianki - fit przepis na bułeczki jagodami

SKŁADNIKI

  • 500 g świeżych lub mrożonych wiśni

    200 g mąki
  • 100 g masła
  • 100 g cukru
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • szczypta soli

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Wiśnie umyj i wydryluj, jeśli używasz świeżych.
  • Jeśli mrożonych, rozmroź je i odsącz z nadmiaru soku.
  • Przygotuj ciasto: masło utrzyj z cukrem na puszystą masę, dodaj jajka, mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i sól.
  • Wymieszaj, aż składniki się połączą.
  • Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Na wierzch równomiernie rozłóż wiśnie.
    Przygotuj kruszonkę: mąkę, cukier i masło rozetrzyj w palcach, aż powstaną małe grudki.
  • Posyp nimi wiśnie.
  • Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 35-40 minut.
Jak sprawnie wydrylować wiśnie lub czereśnie?
Romana Makówka
Redaktor

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl, Poradnikzdrowie.pl i MjakMama.pl.
Fotograf, dziennikarz, redaktor i felietonistka. Mistrzyni SEO, miłośniczka kuchni polskiej, fanka norweskiego Black Metalu, zjawisk nadprzyrodzonych i historii Polski. Znana autorka zdjęć koncertowych, specjalizująca się …

więcej