Domowe ciasto z morelami i jogurtem greckim. Proste i tanie
Dieta wegetariańska
Ciasto z morelami i jogurtem greckim to idealna propozycja na lekki, letni deser, który zachwyci smakiem i teksturą. Przygotowanie nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych, dzięki czemu każdy może spróbować swoich sił w pieczeniu. Bogactwo składników, takich jak świeże morele i jogurt grecki, sprawia, że jest to nie tylko smaczne, ale i zdrowe.
Domowe desery od zawsze były sercem rodzinnych spotkań i uroczystości. Puszyste ciasto z morelami i jogurtem greckim to przykład prostego domowego ciasta, które może stać się hitem każdej kuchni. Przygotowanie własnych wypieków pozwala na kontrolowanie jakości używanych składników, co jest szczególnie ważne dla osób dbających o zdrowie. Domowe ciasta nie zawierają sztucznych dodatków i konserwantów, co czyni je zdrowszą alternatywą dla kupnych słodyczy. Proste ciasto, jakim jest ciasto z morelami i jogurtem greckim, może być doskonałą okazją do spędzenia czasu z rodziną podczas wspólnego pieczenia.
Morele i jogurt grecki - korzyści zdrowotne
Morele są owocami bogatymi w witaminy A, C oraz błonnik, co czyni je doskonałym składnikiem zdrowej diety. Spożywanie moreli wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego oraz wzmacnia wzrok. Dodanie moreli do ciasta nie tylko wzbogaca jego smak, ale również dodaje wartości odżywczych. Jogurt grecki jest źródłem białka i probiotyków, które wspierają zdrowie jelit i układ trawienny. Wysoka zawartość białka w jogurcie greckim sprawia, że ciasto z morelami i jogurtem greckim jest bardziej sycące i odżywcze. Dzięki temu, taki deser może być spożywany bez wyrzutów sumienia, nawet przez osoby dbające o linię.
Ciasto z morelami i jogurtem. Dlaczego warto piec w domu?
Pieczenie w domu ma wiele zalet, zarówno zdrowotnych, jak i ekonomicznych. Przygotowując ciasto z morelami i jogurtem greckim w domowych warunkach, mamy pełną kontrolę nad składnikami, co pozwala na unikanie niezdrowych dodatków. Domowe pieczenie to także doskonały sposób na oszczędność – własnoręcznie przygotowane ciasta są zazwyczaj tańsze niż te kupowane w sklepach czy cukierniach. Ponadto pieczenie może być świetną formą relaksu i spędzania czasu z bliskimi. Tworzenie prostych domowych ciast, takich jak ciasto z morelami i jogurtem greckim, to doskonała okazja do eksperymentowania w kuchni i cieszenia się smakiem własnoręcznie przygotowanych wypieków.
Puszyste ciasto z morelami i jogurtem greckim to idealny deser na każdą okazję. Łączy w sobie walory zdrowotne moreli i jogurtu greckiego oraz prostotę przygotowania. Zachęcamy do wypróbowania przepisu na to proste domowe ciasto, które z pewnością zyska uznanie wśród domowników i gości. Smacznego!
Zobacz również:
Jak jeść ryby: savoir-vivre przy stole. Kompletny przewodnik
Jak jeść ostrygi? Jak smakują ostrygi i dlaczego warto je jadać?
Jak jeść granaty? Porady i przepis na sałatkę z owocem granatu
Owoce morza: jak jeść jeżowce? Ikra jeżowca jako afrodyzjak
Jak w towarzystwie jeść poszczególne potrawy? Jak nie ubrudzić siebie i stołu?
SKŁADNIKI
- 3 jajka
- 220 g cukru
- 1 skórka z cytryny
- 1 saszetka cukru waniliowego
- 140 g oleju
- 170 g jogurtu greckiego
- 1 saszetka proszku do pieczenia
- 4 morele
- 1 szklanka mąki
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Morele umyj, osusz i pokrój w cienkie plasterki.
- W dużej misce ubij jajka z cukrem, cukrem waniliowym i otartą skórką z cytryny na puszystą masę.
- Dodaj olej i kontynuuj miksowanie.
- Ciągle ubijając, dodaj jogurt grecki.
- Na koniec dodaj mąkę i proszek do pieczenia, miksując do połączenia składników.
- Dodaj połowę pokrojonych moreli do ciasta i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozłożyły się w masie.
- Przelej ciasto do formy o średnicy około 24-26 cm, wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i oprószonej mąką.
- Udekoruj wierzch ciasta pozostałymi plasterkami moreli.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45-60 minut. Sprawdź wypieczenie wykałaczką – powinna wychodzić sucha z ciasta.
- Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem.
