Cytryny

Wygrzewają się w południowym słońcu, a do Polski przebywają długą podróż - cytryny. Choć intensywnie kwaśne w smaku, mają liczne zastosowania kulinarne: od deserów przez dania obiadowe. Sok z cytryny jest bogaty w witaminę C, a w potrawach ma tę cudowną właściwość, że wyciąga i podkręca towarzyszące mu aromaty.

Cytryny

Obłędna zupa z czarnej fasoli na coli z boczkiem: przepis na sycącą fasolówkę

Zupa z czarnej fasoli ugotowana na wywarze z wędzonej szynki i coca-coli to świetny pomysł Nigelli Lawson. Wędzoną szynkę gotują w coca-coli mieszkańcy amerykańskiej Atlanty. Szkoda jednak wylewać do zlewu pyszny słodki wywar o smaku wędzonki. Można go wzorem Nigelli wykorzystać na pożywną zupę.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Doskonały ryż czosnkowo-cytrynowy: idealny dodatek do innych dań

Ryż czosnkowo-cytrynowy to idealny dodatek do innych potraw. Jego orzeźwiający smak pasuje do gulaszy i potrawek w stylu azjatyckim lub arabskim. Można go również podać do kotleta schabowego lub duszonej fasoli. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Włoskie pączki cytrynowe: mięciutkie i puszyste

Włoskie pączki cytrynowe to malutkie pączusie proszkowe. Mięciutkie i puszyste pączki pałaszują wszyscy duzi i mali. Ich orzeźwiający, cytrynowy smak idealnie pasuje do popołudniowej herbaty. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Domowe marmoladki jabłkowe: przepis. Jak zrobić galaretki z jabłek?

Domowe marmoladki jabłkowe cieszą się uznaniem prawdziwych smakoszy. Te własnoręcznie przygotowane słodycze, bez zbędnych dodatków, są zdrowe i pyszne. Wypróbuj przepis na domowe galaretki z jabłek dla dużych i małych. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 90 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Orzeźwiająca surówka z kapusty pekińskiej, marchwi, jabłek i selera

Surówka z kapusty pekińskiej, marchwi, jabłek i selera jest chrupiąca i bardzo orzeźwiająca. Łatwo dostępne warzywa połączone kwaśnym sosem smakują rześko i dostarczają niezbędnych witamin. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Dip cytrynowy do warzyw

Dip cytrynowy i warzywa pokrojone w słupki to para doskonała. Chrupiąca, zdrowa i pyszna przegryzka na przyjęcia i na co dzień.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Bezalkoholowy koktajl z czerwonego grejpfruta z jalapeño: przebój 2020 roku

Bezalkoholowe koktajle dla tych co nie chcą lub nie mogą pić alkoholu zaczęły robić karierę już w roku 2019. Ale to rok 2020 będzie do nich należał. Coraz więcej osób świadomie rezygnuje z alkoholu, ale nie z dobrej zabawy. Oto przebojowy koktajl z grejpfruta i jalapeño, ostra jazda bez trzymanki - idealny na imprezę. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Doskonałe sznycle drobiowe w sosie cytrynowo-maślanym: łatwy przepis na szybki obiad

Doskonałe sznycle drobiowe w sosie cytrynowo-maślanym to najlepszy przepis obiadowy na szybko. Filet z piersi kurczaka lub indyka można bardzo szybko przygotować. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Skandynawskie śledzie w oleju z cytryną i zielem angielskim

Śledzie w oleju z cytryną i zielem angielskim to doskonała zakąska na każdą okazję. Wasi goście będą zachwyceni. Pikantna marynata czyni ze słonych śledzi najlepszą przystawkę świata. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Smakowite śledzie z cytryną i musztardą na liściach sałaty

Śledzie z cytryną na liściach sałaty to pyszna sałatka na przystawkę nie tylko do święta. Gorzkawe liście sałaty, słony i mięsisty śledź oraz świeża cytryna i doskonały dressing pasują na każdą okazję. 

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Strona 1 z 23