Rogale marcińskie - 9 sprawdzonych przepisów nie tylko na słodko

2023-11-07 12:14

Rogal świętomarciński to tradycyjna potrawa na 11 listopada - kiedyś typowa dla Poznania, gdzie obchody Świętego Marcina są najhuczniejsze, ale stopniowo zyskała popularność w całej Polsce.

Rogal marciński z gęsiną na ciepło wg Magdy Gessler z Karczmy Gę Gę Gę
Autor: Shutterstock.com Rogale z ciasta półfrancuskiego nadziewane gęsią wątróbką to strzał w dziesiątkę!

Rogale marcińskie tradycyjnie serwowane są na słodko - z masą z białego maku i lukrem. Ale nawet Magda Gessler w Kuchennych Rewolucjach zdecydowała się na złamanie tego przepisu i wymyśliła rogale marcińskie z gęsiną.

Jeżeli nie znasz rogali marcińskich - sprawdź jak łatwo je zrobić. Jeżeli wolisz inne smaki - sprawdź nasze podkręcone przepisy na rogale, które twoi goście docenią nie tylko 11 listopada, który jest również Świętem Niepodległości,

W galerii poniżej znajdziesz 9 przepisów na rogaliki plus bonus, dzięki któremu menu na 11 listopada będzie wyjątkowo smakowite.

NA SKRÓTY: Przepis na rogale marcińskie krok po kroku >

Jak powstają rogale świętomarcińskie w Rzeszowie