Kanapki z tatarem ze śledzi - pomysł na pyszną przekąskę

Tatar ze śledzia to pyszna przekąska, która pobudzi kubki smakowe przed dalszą częścią biesiady. Można wykorzystać go również jako zakąskę do różnych napojów. Sprawdź, jak zrobić kanapki z tatarem ze śledzi.

Kanapki z tatarem ze śledzi
Autor: thinkstockphotos.com Tatar ze śledzia na chlebie to dobry pomysł na smaczną przekąskę.
łatwy
15 min
4

Polecamy także:

Tatar z pieczarek i śledzików anchois

Tatar ze śledzia po węgiersku

Tatar ze śledzia z wasabi

Śledzie pod buraczaną pierzynką w piernikowym sosie

SKŁADNIKI

  • 4 filety śledziowe matiasy
  • 2 małe cebule
  • 15 dag ogórków konserwowych lub kiszonych
  • mały pęczek koperku
  • 100 ml kwaśnej śmietany
  • świeżo zmielony pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Filety śledzi matiasów drobno kroimy.
  • Dodajemy posiekaną cebulę, pokrojony w drobniutką kostkę ogórek i kilka gałązek posiekanego koperku.
  • Całość łączymy z gęstą i kwaśną śmietaną.
  • Doprawiamy świeżo startym pieprzem i wstawiamy do lodówki.
  • Przed podaniem smarujemy kanapki tatarem, dekorując gałązkami koperku lub plasterkami ogórków konserwowych czy kiszonych.
Redakcja
więcej...