Zdrowe przekąski na wieczór kibica lub kinomaniaka - 20+ pomysłów na przegryzki dozwolone podczas diety

Gdy jesteś w trakcie odchudzania i ograniczasz posiłki, często nachodzi cię ochota na małą przegryzkę, która zagłuszy uczucie głodu. Oto 20 pomysłów na przekąski, które są dozwolone nawet podczas diety.

Spis treści

1. Zdrowe warzywne przekąski
2. Dietetyczne chrupanie
3. Zdrowe przekąski na trochę większy głód
4. Galeria: Co jeść na kolację

Zdrowe warzywne przekąski

• Marcheweczki w hummusie: 10 małych marchewek (tzw. baby carrots) z dwiema łyżkami hummusu.
• Serowe pomidory: Dwa pieczone pomidory pokrój i posyp parmezanem.
• Bataty w curry: Jednego średniego słodkiego ziemniaka gotuj przez sześć minut w kuchence mikrofalowej, a potem rozgnieć go i wymieszaj z jedną łyżeczką curry. Posyp solą i pieprzem.
• Przypiekane szparagi: Cztery szparagi polane delikatnie oliwą z oliwek i posypane startym parmezanem piecz przez 10 minut w temperaturze 400°.
• Grecki pomidor: Jeden pomidor wielkości piłki tenisowej skrój i wymieszaj z jedną łyżeczką fety oraz pokrop sokiem z cytryny.
• Kapuściane chipsy: Kilka liści surowej kapusty przypiekaj na jednej łyżeczce oliwy z oliwek w temperaturze 400° aż nie staną się kruche.
• Słodkie frytki: Słodki ziemniak wielkości żarówki posiekaj i piecz na jednej łyżeczce oliwy z oliwek przez 10 minut w temperaturze 200°.
• Ogórkowa sałatka: Jeden duży ogórek pokrój i wymieszaj z posiekaną czerwoną cebulą oraz dwiema łyżkami octu z cydru jabłkowego
• Ogórkowa kanapka: Kromka pełnoziarnistego chleba z dwiema łyżkami twarożku i trzema plasterkami ogórka.

Dietetyczne chrupanie

Tak, wiemy o tym, ze orzechy i pestki mają bardzo dużo tłuszczu i są kaloryczne. Ale też nie ma chyba bogatszej w składniki odżywcze przekąski, dlatego orzechy i pestki polecamy z czystym sumieniem. Oczywiście z umiarem.

• Pistacje: Dwie garście pistacji (około 25 orzechów).
• Krakersy z serem: Pięć siedmioziarnistych krakersów zanurz w serze o obniżonej zawartości tłuszczu.
• Precle z musztardą: Dwa precle z łyżką musztardy dijon.
• Nasiona dyni: Dwie łyżki nasion dyni spryskaj olejem i piecz w temperaturze 400° przez 15 minut aż się zrumienią. Na koniec posyp je solą koszerną.
• Groszek Wasabi: Około ⅓ kubka tego zielonego przysmaku.

Zdrowe przekąski na trochę większy głód

Zdrowa przekąska może być również całkiem niezłym posiłkiem, wieczorem warto dostarczyć organizmowi białko, w przeciwnym razie zabierze nam je z mięśni, a tego nie chcemy. Owoce morza, ryby, chude mięso i jajka to idealne wieczorne przekąski. Niewielka ilość zaspokoi głód i chęć na "nie wiadomo co", a białko dostarczone z posiłkiem organizm wykorzysta w czasie nocnej odnowy.

• Chrupiąca sałatka z tuńczyka: Pół puszki tuńczyka wymieszaj z jedną łyżeczką curry, posiekaną czerwoną cebulą i selerem.
• Krewetkowy koktajl: Osiem średnich krewetek ugotuj i polej dwiema łyżkami klasycznego sosu koktajlowego.
• Zupa pomidorowa z serem: Pół kubka zupy pomidorowej posyp startym nieskotłuszczowym cheddarem.
• Jajko z guacamole: Przekrój na pół jajko na twardo, usuń żółtko i wypchaj pustą przestrzeń dwiema łyżkami meksykańskiego sosu guacamole (salsa przyrządzana na bazie awokado z dodatkiem soli, limonki i kolendry).
• Polenta z fetą i szpinakiem: Około 100 gramów polenty gotuj w 1,5 szklanki wody, a potem dodaj do niej łyżeczkę sera feta i garść szpinaku.
• Indycze ruloniki: Cztery plasterki wędzonego indyka zawijane i zanurzane w miodowej musztardzie.

Galeria: Co jeść na kolację

Zobacz galerię 10 zdjęć

Anna Szubińska