Sos guacamole: klasyk kuchni meksykańskiej [przepis]

Name: Sos guacamole: klasyk kuchni meksykańskiej [przepis]
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 awokado; 1 limonka; 1 papryczka chili; 1 pomidor; 1 cebula; natka kolendry

2022-02-18

Archiwum Zdrowia

Udostępnij

Sos guacamole — Autor: thinkstockphotos.com Guacamole to nie tylko pyszna pasta do przekąsek, lecz także moc wartości odżywczych

łatwy

15 min

Sos guacamole to jedno z najbardziej znanych dań kuchni meksykańskiej. Zobacz prosty przepis na guacamole, czyli aromatyczną pastę z awokado. Gęsty sos guacamole podaje się z pieczywem, nachos, warzywami lub mięsem.

SKŁADNIKI

2 awokado
1 limonka
1 papryczka chili
1 pomidor
1 cebula
natka kolendry

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Awokado zmiksuj albo rozgnieć widelcem, od razu dodając sok z limonki, aby miąższ nie ściemniał.
Dodaj pokrojony w drobną kostkę pomidor (bez pestek i skórki), posiekaną cebulę, papryczkę i kolendrę.
Dopraw solą i pieprzem.

Awokado - kalorie i właściwości smaczliwki. Dlaczego warto jeść awokado?