Sałatka z gruszką: przepis na aromatyczną przekąskę na sylwestra
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Sałatka z gruszką smakuje dobrze ze świeżym pieczywem lub grzankami oraz ze schłodzonym białym winem. Wspaniale sprawdzi się w trakcie sylwestrowego wieczoru jako lekka i bardzo smaczna przekąska.
Sprawdź także: Sałatka z kozim serem, Paella z owocami morza, Krewetki po japońsku oraz Zielone masło z Cypru
Sprawdź także>>> Menu na sylwestra: szybkie finger food czy wyszukane dania na ciepło?
SKŁADNIKI
- opakowanie rukoli
- opakowanie sera typu Roquefort
- 2 gruszki
- 2 garście orzechów włoskich
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 3 łyżki oliwy
- sól
- czerwony pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Obmyj i osusz listki rukoli. Gruszkę obierz i pokrój w średniej wielkości plasterki. Pokrusz ser.
- Wymieszaj wszystko w szklanej misie.
- Orzechy upraż na patelni. Gdy przestygną dodaj do sałatki.
- Przypraw sałatkę szczyptą soli i pieprzem, skrop sokiem z cytryny. Na koniec polej sałatkę oliwą.
