Żeby przepis nieco odchudzić możesz majonez wymieszać pół na pół ze śmietaną lub jogurtem greckim
Śledzie z jabłkiem i majonezem: à la Magdy Gessler
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Sprawdź, jak z prostych składników wyczarować pysznego śledzia z dodatkami!
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 15 MINUT
Porcja dla: 4 OSÓB
Planujesz już menu na wigilijny stół? Proponujemy pyszne i bardzo proste śledzie z jabłkiem i majonezem według przepisu Magdy Gessler.
Składniki
4 filety śledziowe w zalewie
2 kartofle ugotowane w mundurkach
1 duże jabłko
3 jajka
2-3 łyżki majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny
szczypior do dekoracji
Przygotowanie krok po kroku:
Filety śledziowe wymoczy przez kilka godzin w wodzie z dodatkiem mleka. (Jak moczyć śledzie? Sprawdź TUTAJ.) Odsącz je porządnie i osusz. Tak przygotowane śledzie pokrój w kostkę.
Umyj jabłko, ale nie obieraj go ze skórki. Usuń gniazdo i pokrój w kostkę. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Jajka ugotuj na twardo, obierz ze skorupek i pokrój w kostkę.
Majonez wymieszaj z sokiem cytrynowym.
Wrzuć do salaterki śledzie, ziemniaki, jabłko i majonez - wymieszaj i odstaw na noc do lodówki.
Przed podaniem posyp posiekanym szczypiorkiem.
Polecamy również inne dania ze śledziami w roli głównej: Sałatka śledziowa z marynowanymi śliwkami i grejpfrutem, Śledzie pod jabłkowo-jogurtową pierzynką, Ogórki faszerowane śledziami oraz Zupę śledziową
Ocena: 3,8
Pozostałe przepisy
![Frytki belgijskie: przepis na chrupiącą przekąskę idealną na party w karnawale [WIDEO]](https://cdn15.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24452/frytki-belgijskie-przepis-na-chrupiaca-przekaske-idealna-na-party-w-karnawale-wideo.jpg)
Przepisy z tej kategorii
Katalog potraw
Polecane przepisy
Polecane porady
- Jajka na twardo: jak ugotować jajka na twardo [WIDEO]
- Jak jeść granaty? Porady i przepis na sałatkę z owocem granatu
- 6 błędów podczas smażenia - czego unikać? Smaż jak szef kuchni!
- Granadilla - co to za owoc? Jak jeść owoce passiflory?
- Jak smażyć pączki, żeby się nie przypalały i były ładnie zrumienione [WIDEO]