Sos agrestowo truskawkowy - przepis na pyszny dodatek do mięs i serów

Name: Sos agrestowo truskawkowy - przepis na pyszny dodatek do mięs i serów
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg agrestu; szklanka truskawek; dwie łyżki wina białego; łyżka cukru; mąka ziemniaczana do zagęszczania

2021-03-29

Redakcja

Udostępnij

Autor: thinkstockphotos.com Pyszny sos do mięs i serów z owoców sezonowych.

łatwy

20 min

Doskonałą parę tworzą truskawka i agrest. Warto pamiętać, że owoce sezonowe można łączyć, dzięki czemu powstają wyjątkowe i smaczne przetwory. Sprawdź, jak zrobić apetyczny sos do mięs i serów z truskawek i agrestu.

Polecamy inne przepisy na agrest:

Szybkie ciasto z agrestem i porzeczkami

Bruschetta z agrestem i pomidorami

Kurczak pieczony z sosem agrestowym

Agrestowy sos do ryby

SKŁADNIKI

1 kg agrestu
szklanka truskawek
dwie łyżki wina białego
łyżka cukru
mąka ziemniaczana do zagęszczania

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Agrest i truskawki opłukać, zalać niewielką ilością wrzącej wody, ugotować i przetrzeć przez sitko.
Dodać mąkę ziemniaczaną rozmieszaną w 3 łyżkach wody, a do smaku cukier i wino. Zagotować.
Serwować do mięs lub serów.

Redakcja

więcej