Najlepsza surówka na lato? Chrupie, orzeźwia i robi furorę przy minimalnym wysiłku
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Surówka to idealny dodatek do wielu dań, a ta propozycja jest wyjątkowo szybka i prosta w przygotowaniu. Surówka z białej kapusty to klasyk, który zachwyca swoim smakiem. Idealnie komponuje się z mięsem, rybami czy daniami wegetariańskimi. Przygotowanie tej surówki zajmuje zaledwie kilka minut, a efekt końcowy z pewnością zachwyci każdego przy stole.
Surówka z białej kapusty to nie tylko wyjątkowo smaczny, ale też zdrowy dodatek do obiadu. Kapusta jest źródłem witamin, błonnika i minerałów, co czyni tę surówkę doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrowie. Dodatkowo jej chrupiąca tekstura i delikatny smak sprawiają, że pasuje do wielu różnych dań. To idealne rozwiązanie dla zapracowanych, którzy nie mają dużo czasu na przygotowywanie posiłków, ale nie chcą rezygnować z pysznego dodatku do obiadu.
Zobacz również:
Wspaniałe ogórki z czosnkiem - prosta sałatka na zimę
Kiszona sałatka na zimę - kapusta, marchew, cebula, pomidory
Sałatka warzywna na zimę, jak bułgarski Globus: spytaj ojca, spytaj matki jakie to pyszne
Zielona sałatka z ogórków i cebuli na zimę
Sałatka z kalafiorem, papryką i marchewką. Robię teraz, jem cała zimę
Rewelacyjna sałatka z pomidorów i cebuli do słoików
Jak przygotować najprostszą surówkę na świecie?
Przygotowanie tej surówki jest naprawdę banalnie proste i szybkie. Wystarczy kilka składników, które prawdopodobnie masz już w swojej kuchni. Wystarczy poszatkować kapustę, dodać marchewkę, a całość wymieszać z prostym dressingiem, aby uzyskać pyszną i chrupiącą surówkę. To świetny dodatek do wielu potraw, który zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Dlaczego ta surówka smakuje tak obłędnie?
Surówka z białej kapusty zawdzięcza swój wyjątkowy smak prostocie składników i odpowiedniemu balansowi pomiędzy słodyczą marchewki a kwaskowatym smakiem sosu. Dzięki temu staje się obłędnie smaczna i chrupiąca. Jest to przepis, który na stałe zagości w Twojej kuchni, zwłaszcza gdy szukasz szybkiego i zdrowego dodatku do obiadu.
Składniki na najprostszą surówkę z białej kapusty:
SKŁADNIKI
- 1/2 główki białej kapusty,
- 1 marchewka,
- 2 łyżki soku z cytryny,
- 1 łyżka cukru,
- 2 łyżki oleju,
- Sól i pieprz do smaku.
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Poszatkuj drobno białą kapustę i zetrzyj marchewkę na tarce o dużych oczkach.
- W dużej misce połącz kapustę z marchewką, dodaj sok z cytryny, cukier, olej oraz przyprawy.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby smaki się połączyły. Surówkę odstaw na chwilę, aby kapusta lekko zmiękła i przesiąkła smakiem sosu.
- Podawaj jako dodatek do obiadu, do mięs, ryb lub jako samodzielne danie.
