Sałatka piwosza - znakomita przekąska z kabanosami i papryką nie tylko do piwa
2021-11-30

łatwy
10 min
4
Sałatka piwosza to idealna przekąska na imprezy przy piwku - pożywna, smaczna i dająca odpowiedni podkład pod złoty trunek. Do tego przygotowuje się ją dosłownie w 5 minut, więc zdążysz nawet wtedy, gdy niezapowiedziani przyjaciele wpadną na mecz czy wspólne oglądanie filmu.
SKŁADNIKI
- 300 g kabanosów
- 300 g żółtego sera
- 7 ogórków kiszonych
- 1 czerwona papryka
- Sos:
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 3 ząbki czosnku
- sól i pieprz do smaku
- do podania
- krakersy
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Majonez wymieszaj z jogurtem, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, posól, popieprz i odstaw na chwilę, aby smaki się przegryzły.
- Kabanosy pokrój w niezbyt cienkie plastry, ser pokrój w kostkę lub zetrzyj na grubych oczkach tarki.
- Paprykę umyj, oczyść z nasion, pokrój w kostkę lub paski, ogórki pokrój w kostkę.
- Składniki sałatki wymieszaj, dodaj sos majonezowo-jogurtowy i połącz nim składniki.
- W razie potrzeby dopraw do smaku jeszcze solą i pieprzem. Podawaj z krakersami.
Czy umami nas mami? Co to jest umami?