Sos kaparowy - znakomity dip o intensywnym smaku
2019-02-21

łatwy
10 min
4
Intensywny w smaku sos kaparowy pasuje do pieczonych mięs i ryb oraz dań warzywnych. Można go podać także jako dip do świeżych, grzanek lub krakersów.
Składniki
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
Żółtko mieszamy z musztardą, solimy i pieprzymy.
Do mieszanki powoli wlewamy olej, cały czas mieszając.
Kiedy sos zgęstnieje dodajemy sok cytrynowy, kapary i zieleninę
Podajemy lekko schłodzony.