Różowe jajka faszerowane. Wyśmienita propozycja na wielkanocne śniadanie

Z czego zrobić różowe jajka faszerowane?

Do przygotowania pysznych jajek w obłędnym różowym kolorze wypełnionych smakowitym nadzieniem potrzebne są proste i niedrogie składniki. Są łatwo dostępne przez cały rok.

Lista produktów to dwie części. Głównym składnikiem są oczywiście ugotowane na twardo jajka. Pierwszą część listy stanowią produkty, z których przyrządza się marynatę. To właśnie dzięki niej jajka nabierają cudownego różowego koloru. Im więcej czasu w niej spędzą, tym ich zabarwienie będzie bardziej intensywne. Druga część listy to składniki do farszu.

Co więc jest potrzebne, aby zrobić olśniewające i przepyszne różowe jajka faszerowane?

• składniki do marynaty – woda, ocet, buraki, przyprawy
• składniki do farszu – żółtka, chrzan, serek śmietankowy, szczypiorek, przyprawy

Jak zrobić różowe jajka?

Przepis na wielkanocne różowe jajka faszerowane nie jest skomplikowany. Chociaż jajka prezentują się jak z obrazka i wydawać by się mogło, że ich zrobienie to nie lada wyczyn, przepis jest bardzo łatwy. Samodzielne wykonanie faszerowanych jajek w różowej wersji to tylko kilka łatwych kroków. Nawet jeżeli nie czujecie zbyt mocni w domowym przyrządzaniu potraw, ta wielkanocna przekąska uda się już za pierwszym razem.

Jak więc zrobić duży talerz pysznych i zachwycających różowych jajek wypełnionych doskonałym farszem?

• 1. krok – ugotowanie marynaty z buraków, octu i przypraw
• 2. krok – marynowanie jajek w różowej zalewie przez godzinę lub dłużej
• 3. krok – przygotowanie farszu do jajek
• 4. krok – nafaszerowanie różowych jajek nadzieniem
• 5. krok – schłodzenie różowych jajek faszerowanych w lodówce

Jak podawać różowe jajka faszerowane?

Wyśmienite jajka faszerowane w cudownym różowym kolorze to pomysł na Wielkanoc. Sprawdzą się na śniadanie i mogą być pyszną przekąską podczas tych wiosennych świąt. Jednak przepis te na małe cuda warto zapisać, ponieważ można robić je przez cały rok i serwować także na inne okazje.

Różowe jajka faszerowane pyszną pastą z dodatkiem chrzanu warto udekorować posiekanym szczypiorkiem. Przekąskę wzbogacą kiełki, plasterki rzodkiewek czy rzeżucha lub posiekana natka pietruszki. Smak faszerowanych jajek podkręci świeżo zmielony czarny lub czerwony pieprz.

Zobacz galerię 13 zdjęć