Roladki z szynki w galarecie - przepis na klasyczną przystawkę

Name: Roladki z szynki w galarecie - przepis na klasyczną przystawkę
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 15 plasterków szynki konserwowej; opakowanie serka śmietankowego; 2-3 łyżki chrzanu ze słoiczka; 3/4 szklanki bulionu; 1 łyżka żelatyny; Do dekoracji:; ugotowana marchewka; natka pietruszki; kukurydza lub groszek z puszki; grzybki marynowane

2022-04-15

Anna Śmiałek

Udostępnij

Roladki z szynki w galarecie - przepis na klasyczną przystawkę — Autor: Shutterstock Roladki z szynki konserwowej to smaczna przystawka, która może stanowić ozdobę odświętnego stołu.

łatwy

25 min

Roladki z szynki w galarecie to klasyczna przystawka, która od lat gościła na polskich stołach. Warto po nią sięgnąć, bo jest łatwa do przygotowania, efektowna i bardzo smaczna.

SKŁADNIKI

15 plasterków szynki konserwowej
opakowanie serka śmietankowego
2-3 łyżki chrzanu ze słoiczka
3/4 szklanki bulionu
1 łyżka żelatyny
Do dekoracji:
ugotowana marchewka
natka pietruszki
kukurydza lub groszek z puszki
grzybki marynowane

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Do gorącego bulionu wsypać żelatynę i dokładnie wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce do wystudzenia i lekkiego stężenia.
Do serka dodać chrzan i dokładnie wymieszać.
Każdy plasterek szynki posmarować serkiem i zwinąć roladki. Ułożyć na głębokim półmisku,udekorować warzywami i grzybami.
Zalać tężejącą galaretką i odstawić do lodówki do całkowitego stężenia.

Śniadanie Wielkanocne: Co podać na stół?

Zobacz galerię 11 zdjęć

Anna Śmiałek

Pomysłodawczyni i redaktorka prowadząca serwis beszamel.pl. Swoją pasję i hobby, jakim są kulinaria, połączyła z pracą. Zadowolona w towarzystwie ludzi, którzy cenią sobie dobre jedzenie i ciekawą rozmowę. Wciąż głodna nowych wyzwań, …

więcej