Popkorn z kaszy gryczanej. Spróbuj koniecznie, zrobisz go w 5 minut

2023-03-27

Anna Szubińska

Udostępnij

Autor: Shutterstock Popkorn z kaszy gryczanej

łatwy

5 min

Dieta bezglutenowa

Dieta wegańska

Dieta wegetariańska

Popkorn z kaszy gryczanej przygotowuje się dokładnie tak samo, jak ten z ziarna kukurydzy. Jest smaczny i zdrowszy. Należy tylko zadbać o dobrą jakościowo kaszę, bo tylko takie ziarna otworzą się podczas smażenia.

SKŁADNIKI

1-2 łyżki kaszy gryczanej
olej
sól

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

W garnku rozgrzać olej i wrzucić nań kasze.
Podgrzewać na niedużym ogniu, aż ziarna zaczną się otwierać, uważając aby się nie przypaliły.
Otwarte ziarna odcedzić z nadmiaru tłuszczu i lekko posolić.
Ziarna, które się nie otworzyły, usmażyć na chrupiąco (też są smaczne).

W formie kasza

Anna Szubińska

Redaktorka, autorka książek "Nalewki. Natura zamknięta w butelce" (Harde 2019) i "Kuchnia afrodyzjaków" (Harde 2019). Poszukiwaczka nowych smaków i egzotycznych receptur, które lubi łączyć z lokalnymi specjałami. Eksperymentuje z daniami i z …

więcej