Pasta do chleba z czerwonej fasoli - łatwy i pyszny przepis

Name: Pasta do chleba z czerwonej fasoli - łatwy i pyszny przepis
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 puszka czerwonej fasoli, lub podobna ilość (220g) ugotowanej; 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego; 1 pęczek szczypiorku, szczypioru lub 1 średnia cebula; ½ łyżeczki wędzonej papryki; sól, pieprz

2021-03-29

Udostępnij

łatwy

10 min

Pasta do chleba z czerwonej fasoli - idealne smarowidło do pieczywa do przygotowania w 5 minut. Dla wegetarian i nie tylko - to pasta pełna błonnika, zdrowego roślinnego białka i witamin - doskonała dla każdego!

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

1 puszka czerwonej fasoli, lub podobna ilość (220g) ugotowanej
3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
1 pęczek szczypiorku, szczypioru lub 1 średnia cebula
½ łyżeczki wędzonej papryki
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Fasolę porządnie opłukać z zalewy i przełożyć do głębokiej miski.
Widelcem ugnieść fasolę na gładką masę, można też zrobić to blenderem. W przypadku gotowanej fasoli można dodać odrobinę wody, aby fasola nabrała konsystencji pasty.
Dodać przecier pomidorowy, posiekaną cebulkę lub szczypiorek, a następnie paprykę wędzona.
Wszystko dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Gotowe!