Nuggetsy z kurczaka na przekąskę

2021-03-29

łatwy

15 min

Kęski kurczaka w panierce należą do tych przekąsek, które najbardziej lubią zarówno goście, jak i domownicy. Możesz je podać z ulubionymi sosami, które samodzielnie, bądź kupisz gotowe w sklepie. Umilą każdy seans filmowy, wspólne oglądanie meczu, czy party ze znajomymi.

Polecamy również inne imprezowe przekąski:Pieczarki w chrupiącej panierce, Popcorn chicken oraz Kabanosy w cieście francuskim

SKŁADNIKI

0,5 kg mięsa z piersi kurczaka
0,5 l maślanki
200 g krakersów solonych
ulubiona sałata
SOS CZOSNKOWY:
300 g jogurtu naturalnego
1 łyżka śmietany
1 łyżka majonezu
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka soku z cytryny
sól do smaku
SOS ORIENTALNY:
5 łyżek sosu sojowego
5 łyżek soku z cytryny
2 łyżki miodu
1 papryczka chili
świeża kolendra

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Podziel mięso na małe, najlepiej podłużne kawałki. Zalej maślanką i odstaw do lodówki na minimum godzinę. Następnie wyjmij z maślanki i obtocz we wcześniej pokruszonych krakersach.
Nagrzej piekarnik do 180 stopni i włóż kawałki mięsa. Piecz na oko, w zależności od wielkości kawałków mięsa.
Podawaj z ulubionymi sosami na sałacie. W przypadku sosów składniki należy wymieszać drobno siekając produkty typy chili czy kolendra.