Niedrogie ślimaczki serowe z gotowego ciasta francuskiego

Name: Niedrogie ślimaczki serowe z gotowego ciasta francuskiego
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego; 50 g ostrego żółtego sera; 1 jajko

2021-12-29

Anna Szubińska

Udostępnij

Autor: Shutterstock Ślimaczki serowe z gotowego ciasta francuskiego to niedroga i smaczna przegryzka.

łatwy

15 min

Ciasto francuskie zawsze mam w lodówce. Gotowe kosztuje w sklepie grosze, a wychorować można z niego wiele fantastycznych przekąsek. Najprostsza z nich - to ślimaczki serowe. Aby je przygotować wystarczy płat ciasta, jajko i trochę żółtego sera.

SKŁADNIKI

1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
50 g ostrego żółtego sera
1 jajko

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Ciasto rozwinąć i w razie potrzeby rozwałkować na grubość ok 0,5 cm.
Jajko rozkłócić i posmarować nim płat ciasta.
Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach i rozłożyć go na połowie ciasta.
Drugą połowę zawinąć i przykryć nią ser. Delikatnie rozwałkować ciasto, aby płaty się skleiły.
Tak przygotowane ciasto pokroić w cienkie paseczki i uformować w kształt ślimaka.
Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem, piec 12 minut w temperaturze 180 st. C.

Jak rozpoznać prawdziwy żółty ser?

Genialnie proste śliwki w cieście francuskim to hit późnego lata!

Zobacz galerię 10 zdjęć

Anna Szubińska

Redaktorka, autorka książek "Nalewki. Natura zamknięta w butelce" (Harde 2019) i "Kuchnia afrodyzjaków" (Harde 2019). Poszukiwaczka nowych smaków i egzotycznych receptur, które lubi łączyć z lokalnymi specjałami. Eksperymentuje z daniami i z …

więcej