Nie trzeba mięsa, by dobrze zjeść. To chrupiące halloumi to idealny dowód
Szybkie danie w śródziemnomorskim stylu. Przepyszny chrupiący ser halloumi z pomidorami i białą fasolą to przepyszny sposób na sycące i aromatyczne danie na lunch czy kolację. Wystarczy kilka składników, a smak pokochają wszyscy.
i
Dieta bezglutenowa
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Szybki lunch czy sycąca kolacja? Bezmięsny sposób na coś pysznego
Proste, pyszne i niezwykle aromatyczne danie jest już na wyciągnięcie ręki. Wystarczy kilka składników, by przygotować przepyszne chrupiące halloumi z pomidorkami i białą fasolą, które zasmakuje każdemu. To danie to doskonały przykład, że wcale nie potrzeba mięsa, by zjeść sycący posiłek.
Idealnie słone i chrupiące halloumi i kremowa fasola to połączenie, które perfekcyjnie się balansuje. Dzięki pomidorom otrzymujemy naturalny, lekki sos który świetnie dopełnia całość. Bezmięsne danie, które napełni nas do syta.
Z czym podawać chrupiące halloumi? Możliwości jest masa
Choć nasze danie perfekcyjnie będzie smakowało samo w sobie, to dobrym pomysłem może być podanie go z chrupiącą bagietką lub pitą. Jeśli chcemy, świetnie sprawdzi się również z kaszą bulgur czy kuskus. Dodatek grillowanych warzyw także nie zaszkodzi.
Jeśli więc mamy ochotę na ciekawe bezmięsne danie, które perfekcyjnie smakuje, a jest proste w przygotowaniu, to ten przepis jest s pewnością wart wypróbowania. Kilka składników i chwila wolnego czasu wystarczą, by móc się rozkoszować tymi pysznościami.
SKŁADNIKI
- 250 g sera halloumi
- 1 puszka białej fasoli
- 300 g pomidorków koktajlowych
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 0,5 łyżeczki suszonego oregano
- pieprz
- opcjonalnie: płatki chili
- bazylia
- sok z cytryny
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Halloumi kroimy w paski lub w kostkę.
- Osuszamy ręcznikiem papierowym.
- Rozgrzewamy patelnię i podsmażamy ser na średnim ogniu z obu stron, aż będzie złocisty.
- Zdejmujemy z patelni.
- Na tej samej patelni rozgrzewamy oliwę i krótko podsmażamy posiekany czosnek.
- Dodajemy przekrojone na pół pomidorki, oregano, pieprz i ewentualnie chili.
- Dusimy kilka minut, aż znaczną puszczać soki.
- Dodajemy odsączoną fasolę, mieszamy i podgrzewamy.
- Dodajemy ser halloumi i skraplamy sokiem z cytryny.
- Podajemy od razu posypane świeżymi ziołami.
![Jajka faszerowane schabem, przepis Konrada Gacy - na Wielkanoc i nie tylko [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-jiaY-ijYc-XnUc_jajka-faszerowane-schabem-przepis-konrada-gacy-na-wielkanoc-i-nie-tylko-wideo-300x250.jpg)
