Nadziewana ciabatta z grilla

Name: Nadziewana ciabatta z grilla
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 ciabatty; 4 pomidory; 2 kulki mozzarelli; sól; pieprz; pęczek bazylii; 15 dag szynki; 2 ząbki czosnku; 4 łyżki oliwy z oliwek

2021-03-29

Udostępnij

Ciabatta z grilla — Autor: Shutterstock Pomysł zaczerpnięty z kuchni włoskiej, ale doskonale sprawdzający się także na polskich biesiadach grillowych.

łatwy

20 min

Grill to nie tylko dobrze wypieczone mięsa. Doskonale udają się na nim np. kanapki. Proponujemy niezwykle smakowitą ciabattę z szynką, pomidorem i mozarellą. Dowiedz się jak zrobić grillowaną ciabattę nadziewaną szynką i serem!

SKŁADNIKI

4 ciabatty
4 pomidory
2 kulki mozzarelli
sól
pieprz
pęczek bazylii
15 dag szynki
2 ząbki czosnku
4 łyżki oliwy z oliwek

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Ciabatty gęsto ponacinać.
Pomidory i mozzarellę pokroić w plasterki, posypać solą i pieprzem.
W każde nacięcie ciabatty włożyć po 1 plasterku pomidora, mozzarelli, szynki i po 2-3 listki bazylii.
Czosnek rozgnieść, wymieszać z oliwą i pozostałą (posiekaną) bazylią.
Chlebek ułożyć na dużym kawałku folii aluminiowej, skropić go oliwą z czosnkiem.
Zawinąć i grillować przez ok. 4 minuty z każdej strony.