Kulki mocy Ani Lewandowskiej. Groźna broń naszych przed meczem z Francją?
Dieta bezglutenowa
Dieta wegańska
25 czerwca reprezentacja Polski w piłce nożnej rozegra swój ostatni mecz grupowy na Euro 2024. Polacy zmierzą się z Francuzami, którzy do Niemiec przyjechali zgarnąć najwyższe trofeum. Chociaż biało-czerwoni nie mają szans na awans do 1/8 finału Mistrzostw Europy, to kibicie będą ich wspierać cały sercem. Idealną przekąską na mecz Polska-Francja są kulki mocy, na które przepis wymyśliła żona kapitana naszej drużyny. Zobaczcie, jak zrobić kulki mocy Ani Lewandowskiej.
Z czego zrobić kulki mocy Ani Lewandowskiej?
Na liście składników znalazły się cztery produkty. Kulki robi się z daktyli, płatków owsianych, mąki kokosowej i posiekanych orzechów nerkowca. Daktylowe kulki mocy to danie wegańskie. Nie ma tu ani jednego składnika pochodzenia zwierzęcego. Lista składników obejmuje tylko produkty roślinne. Nie zawierają także glutenu i białego cukru. Są więc bezpieczne dla alergików i osób, które są na diecie.
Anna Lewandowska proponuje kulki mocy w różnych wersjach jak na przykład:
- a’la Bounty z kremem kokosowym
- czekoladowe trufle
- a’la Rafaello
- z zieloną herbatą matcha
- o smaku chałwy
- kokosowo-waniliowe
- daktylowe z migdałami i cynamonem
- kokosowe z polewą czekoladową
- jaglano-truskawkowe
Jak zrobić kulki mocy?
Przepis na kulki mocy Ani Lewandowskiej jest bardzo łatwy. Pyszną i zdrową przekąskę bez problemu można zrobić samodzielnie. Namoczone i odsączone daktyle należy zmiksować z płatkami owsianymi, a następnie wymieszać z posiekanymi nerkowcami i mąką kokosową. Z masy formuje się kuleczki i wstawia do lodówki do schłodzenia.
Przepis na kulki mocy Ani Lewandowskiej
- Przepis na kulki mocy z daktyli jest łatwy i szybki. Jednym minusem jest to, że trzeba poczekać, aż przekąska nieco schłodzi się w lodówce.
- Składniki są dostępne w sklepach przez cały rok. Kulki mocy fit sprawdzą się więc bez względu na pogodę.
- Tę zdrową przekąskę mogą wprowadzić do swojego menu osoby, które chcą zrzucić zbędne kilogramy. Kulki mocy mogą jeść też dzieci i osoby zmagające się z nietolerancją glutenu.
- Gotowe kuleczki można obtoczyć w wiórkach kokosowych, kakao, sezamie lub oprószyć zieloną herbatą matcha.
- Zdrowe i bezglutenowe kuli mocy równie dobre będą, kiedy zamiast nerkowców doda się orzechy włoskie.
Kiedy podawać kulki mocy?
Daktylowe kulki przygotowane według przepisu Ani Lewandowskiej to pyszna i zdrowa przekąska na mecz. Idealnie sprawdzą się podczas kibicowania biało-czerwonym w meczu przeciwko Francji na Euro 2024. Świetnie zastąpią przetworzone słodycze i przekąski ze sklepu. To propozycja na zdrowy deser i słodkie małe co nieco na wynos. Sprawdzą się również na imprezie. Kuleczki to dobry sposób na zastrzyk energii po treningu.
SKŁADNIKI
- 3/4 garści daktyli suszonych
- 3/4 łyżki płatków owsianych bezglutenowych
- 3/4 łyżki mąki kokosowej odtłuszczonej
- 5 orzechów nerkowca
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Suszone daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na 20 minut. Następnie odcedzić.
- Nerkowce drobno posiekać.
- Płatki owsiane zmielić na mąkę. Wsypać do daktyli i zblendować na gładką masę.
- Wsypać mąkę kokosową i zmielone płatki owsiane. Dodać posiekane nerkowce i dokładnie wymieszać.
- Z masy formować równe kulki i układać na talerzu. Wstawić do lodówki na 2 godziny.
- Podawać jako przekąskę w ciągu dnia lub na deser.