Krewetki najbardziej lubię szykować w ten sposób. Wychodzą aromatyczne i chrupiące

Krewetki najbardziej lubię szykować w ten sposób. Wychodzą aromatyczne i chrupiące
Autor: Shutterstock
łatwy
15 min
6

Aromatyczne krewetki z air fryera w kokosie to idealny pomysł ciekawą przekąskę dla wszystkich, którzy lubią owoce morza. Są proste w przygotowaniu, nie używamy do nich całej masy tłuszczu, a przy okazji smakują wyśmienicie. Zrób je samodzielnie w kilka chwil.

Te krewetki to prawdziwy hit. Nigdy nie przygotujesz ich za dużo

Proste do przygotowania, chrupiące z zewnątrz i aromatyczne w środku. Krewetki w kokosie z air fryera to idealna przekąska dla każdego. Jest prosta w przygotowaniu, nie potrzebujemy dużej ilości składników i używamy minimalnej ilości tłuszczu do jej przygotowania.

To prosty sposób na ciekawą przekąskę na imprezę lub jako kolacja czy obiad. Nasze krewetki wychodzą aromatyczne, szybkie i smaczne. A to wszystko przy naprawdę małym wysiłku. Wystarczy odpowiednio je zapanierować, a następnie upiec w air fryerze.

Mówiąc o odpowiednim panierowaniu, jak widzimy w przepisie najpierw powinniśmy obtoczyć je w mącę. To dlatego, że dzięki temu nasza panierka będzie trzymała się o wiele lepiej. Zanim obtoczymy je w jajku, dobrze strząsnąć nadmiar mąki, jaki się zgromadził.

Po obtoczeniu w jajku dobrym pomysłem będzie również danie chwili na obcieknięcie naszym krewetkom i dopiero później oparnierowanie ich w kokosie z bułką tartą. Dzięki temu nasza panierka będzie się najlepiej trzymać i otrzymamy przepyszne i chrupiące krewetki.

SKŁADNIKI

  • 0,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 2 jajka
  • 2/3 szklanki wiórków kokosowych
  • 75 g bułki tartej
  • 300 g krewetek
  • 1 łyżeczka oleju
  • sól

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Mąkę i pieprz mieszamy w płaskim naczyniu.
  • W osobnej misce ubijamy jajka.
  • W innym talerzu mieszamy kokos i bułkę tartą.
  • Krewetki oczyszczamy i usuwamy z nich przewód pokarmowy.
  • Pojedynczo obtaczamy kolejno w mącę, jajku i mieszance kokosowej.
  • Układamy na talerzu i dokładnie smarujemy olejem.
  • Pieczemy partiami w air fryerze w 200 stopniach przez ok. 3 minuty z każdej strony.
Zdrowe przekąski dla dzieci
Kinga Goldstein

Ukończyła studia na Uniwersytecie Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy na kierunku Edytorstwo. Fascynuje ją wszystko związane z urodą, wszelkimi medycznymi nowinkami i zdrowym jedzeniem (a przynajmniej przeważnie zdrowym). Uwielbia sama wypróbowywać wszelkie domowe …

więcej