Jajka faszerowane szpinakiem. Proste i efektowne danie na wielkanocne śniadanie

Name: Jajka faszerowane szpinakiem. Proste i efektowne danie na wielkanocne śniadanie
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 6 jajek ugotowanych na twardo; 100 g świeżego szpinaku; 2 łyżki majonezu; sól, pieprz

2023-04-07

Anna Szulc-Górska

Udostępnij

jajka faszerowane szpinakiem — Autor: Shutterstock Jajka faszerowane szpinakiem to wyborna przekąska na Wielkanoc.

łatwy

15 min

Dieta bezglutenowa

Dieta wegetariańska

Święta wielkanocne nie mogą obyć się bez jajek. W tym roku warto zaskoczyć bliskich i podać pyszne jajka faszerowane szpinakiem, które oczarują nie tylko smakiem, ale i łatwością przygotowania. Oto sprawdzony przepis na obłędne jaka z zielonym farszem ze szpinaku.

Przepis na jajka faszerowane szpinakiem

To bardzo łatwy przepis na wiosenne jajka ze szpinakowym farszem. Robi się je w kilku krokach.
Nie licząc czasu gotowania jajek, przekąskę przyrządza się błyskawicznie.
Na liście składników znajdują się cztery produkty, które bez problemu można kupić w wielu sklepach spożywczych przez cały rok.
Farsz ze szpinaku wzbogaci ząbek czosnku lub szczypta suszonych ziół. Można dodać także drobno posiekane orzechy lub prażone pestki dyni.
Sprawdzi się zarówno świeży szpinak, jak i mrożony. Najlepszy będzie brykietowy. Należy go wcześniej wyjąć z zamrażarki.

SKŁADNIKI

6 jajek ugotowanych na twardo
100 g świeżego szpinaku
2 łyżki majonezu
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Obrane jajka przekroić na pół i usunąć żółtka.
Szpinak sparzyć wrzątkiem i przełożyć do blendera. Dodać żółtka i majonez. Zmiksować na gładką pastę. Doprawić solą i pieprzem.
Farsz przełożyć do rękawa cukierniczego lub woreczka z odciętym rogiem i nałożyć do białek.
Ułożyć na półmisku i podawać od razu.

SZPINAK: Czy warto go jeść? Co można zrobić ze szpinaku?

Anna Szulc-Górska

więcej