Aromatyczny pomysł na drugie śniadanie. Gotowe w niecałe 30 minut

Name: Aromatyczny pomysł na drugie śniadanie. Gotowe w niecałe 30 minut
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g krewetek; 1 główka brokuła lub opakowanie mrożonego brokuła; 1 łyżka masła; 0,5 łyżeczki oliwy z oliwek; 1 ząbek czosnku; 1 łyżeczka bazylii; 0,5 cebuli; sól i pieprz; 60 ml bulionu warzywnego; 200 g ryżu

2025-08-01

Kinga Goldstein

Udostępnij

Autor: Shutterstock.com Aromatyczny pomysł na drugie śniadanie. Gotowe w niecałe 30 minut

łatwy

15 min

Dieta niskokaloryczna

Nie masz pomysłu na szybkie drugie śniadanie? Te aromatyczne krewetki z ryżem i brokułami sprawdzą się świetnie. Całość przygotujemy w niecałe 30 minut, a będzie świetnie smakowała. Co więcej, jest to zdrowy i zbilansowany posiłek, który doda nam energii na cały dzień.

Pyszne krewetki z ryżem. Idealny pomysł na szybki lunch

Aromatyczne krewetki do pary z sycącym ryżem i brokułami. To proste danie świetnie sprawdzi się na lekki posiłek, po którym długo nie będziemy głodni. Całość przygotowania nie powinna nam zająć więcej niż 30 minut.

Krewetki przygotowywane są w maśle czosnkowym, dzięki czemu szybko nabierają aromatu. Najdłużej w tym przepisie zajmie nam nic innego jak ugotowanie ryżu, cała reszta to kwestia zaledwie kilkunastu minut. Te przepyszne krewetki smakować będą świetnie zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Choć dodawanie brokułów do tego dania nie jest obowiązkowe, to jednak dzięki nim nasz posiłek będzie znacząco bardziej zbilansowany. Brokuły bowiem stanowią bogate źródło witamin i minerałów. Są niskokaloryczne, bogate w błonnik witaminy C i K, kwas foliowy i inne składniki odżywcze.

To danie będzie więc nie tylko wybornie smakować, ale również będzie sycące i zdrowe. A to wszystko naprawdę z małym wkładem własnym. Jeśli zależy nam więc na posiłku, który będzie smaczny, prosty i lekki - ten sprawdzi się perfekcyjnie.

SKŁADNIKI

400 g krewetek
1 główka brokuła lub opakowanie mrożonego brokuła
1 łyżka masła
0,5 łyżeczki oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka bazylii
0,5 cebuli
sól i pieprz
60 ml bulionu warzywnego
200 g ryżu

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Krewetki dokładnie oczyszczamy i usuwamy ogonki.
Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Na patelni rozgrzewamy oliwę i masło.
Dodajemy cebulę i lekko doprawiamy.
Dodajemy posiekany czosnek.
Wrzucamy nasze krewetki i podsmażamy.
Dodajemy bazylię i całość dokładnie mieszamy.
Dodajemy bulion warzywny i gotujemy kilka minut.
Brokuły gotujemy przez kilka minut.
Ryż i brokuły mieszamy w misce.
Nakładamy ryż z brokułami, a na to układamy nasze krewetki.

Beszamel - Brokuły - dlaczego warto je jeść? Jakie mają właściwości?

Zobacz galerię 5 zdjęć

Kinga Goldstein

Ukończyła studia na Uniwersytecie Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy na kierunku Edytorstwo. Fascynuje ją wszystko związane z urodą, wszelkimi medycznymi nowinkami i zdrowym jedzeniem (a przynajmniej przeważnie zdrowym). Uwielbia sama wypróbowywać wszelkie domowe …

więcej