Dżem z renklod - przepis na pyszne renklodowe przetwory
2022-08-11
łatwy
35 min
4
Dieta bezglutenowa
Dieta wegańska
Dieta wegetariańska
Renklody to bardzo smacznie i soczyste śliwki, które świetnie smakują na surowo, ale są także znakomitym składnikiem przetworów. Dżem z renklod jest łatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny. Jeśli więc dysponujesz obfitością tych pysznych śliwek - zrób go koniecznie!
SKŁADNIKI
- 2 kg renklod
- 4 szklanki cukru
- sok i skórka z 1 cytryny
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Śliwki umyć, usunąć z nich pestki a miąższ pokroić na mniejsze kawałki.
- Owoce zasypać cukrem, wymieszać i odstawić na kilka minut.
- Następnie dodać sok i skórkę cytrynową i postawić na niedużym gazie.
- Gotować aż dżem zgęstnieje, przełożyć do wyparzonych słoików i studzić do góry dnem.
Metody pasteryzacji przetworów
