Ciasto twarogowe ze śliwkami i jabłkami
Składniki:
100 g masła lub margaryny o temperaturze pokojowej i miękkiej konsystencji,
3 jajka rozmiar M
250 g twarogu półtłustego
6 kopiastych łyżek cukru
230 g mąki (1,5 szklanki o pojemności 250 ml)
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli (1/4 łyżeczki)
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub 2 łyżeczki cukru wanilinowego
2 kwaśne jabłka
10-12 śliwek węgierek
oraz forma do pieczenia o rozmiarze 28 cm
tłuszcz do posmarowania formy
cukier puder do dekoracji