Jak naturalnie wspierać serce i obniżać cholesterol? Właśnie trwa sezon na tę roślinę
Wiosenne miesiące to czas, kiedy przyroda nie tylko prezentuje się w pełnej krasie, ale także oferuje nam bogactwo naturalnych darów korzystnie wpływających na zdrowie. Forsycja, z jej złocistymi kwiatami, nie tylko stanowi dekorację miejskich zieleni i ogrodów, ale także posiada wartościowe właściwości lecznicze.
Forsycja - kiedy kwitnie?
Forsycja, uznawana za jednego z pierwszych krzewów kwitnących wiosną, już w marcu roztacza swój żółty dywan, zwiastując koniec zimy. To właśnie w tym okresie możemy zacząć czerpać z jej dobrodziejstw, zbierając kwiaty forsycji, które są nie tylko piękne, ale i jadalne.
Forsycja w kuchni
Kwiaty forsycji mogą stanowić ciekawe urozmaicenie diety. Nadają się do dekoracji potraw, jak również do bezpośredniego spożycia - można z nich przygotować sałatki czy dodawać do kanapek. Dzięki swoim właściwościom zdrowotnym, kwiaty forsycji mogą być wykorzystywane nie tylko jako element dekoracyjny, ale także jako składnik naparów i nalewek.
Zobacz również: Poprawia krążenie i zmniejsza obrzęki. Nalewka z kasztanów to naturalny lek
Aby w pełni wykorzystać wartościowe właściwości kwiatów forsycji, warto zbierać je w pełni rozkwitu, z dala od dróg i zanieczyszczeń. Następnie, można je suszyć, aby korzystać z ich dobrodziejstw przez cały rok, przygotowując z nich napary czy nalewki.
Forsycja - właściwości lecznicze
Kwiaty forsycji są bogate w rutynę - substancję, która wspomaga krążenie krwi, wzmacnia naczynia krwionośne i pomaga w walce z żylakami. Rutyna posiada również działanie przeciwzapalne i wzmacniające odporność. Ponadto, kwiaty forsycji mogą przyczynić się do obniżenia poziomu złego cholesterolu oraz cukru we krwi.
Zobacz również: Nalewka lipowa na kwiatach lipy: najlepsza lipówka podlaska
Napar z kwiatów forsycji, dzięki swoim właściwościom, może być stosowany nie tylko do picia, ale także zewnętrznie, na przykład w pielęgnacji skóry naczynkowej. Działa przeciwzapalnie, neutralizuje pękające naczynka i hamuje proces starzenia się skóry.
Przygotowanie naparu czy nalewki z forsycji jest prostym sposobem na włączenie tych kwiatów do domowej apteczki. Suszone kwiaty można zaparzyć i pić jako napar wspomagający zdrowie serca i naczyń krwionośnych, a także jako wsparcie w regulacji poziomu cukru i cholesterolu.
Zobacz również: Niesamowicie odświeżająca nalewka ogórkowa na wódce
Forsycja, choć często postrzegana wyłącznie jako ozdobny krzew, kryje w sobie znacznie więcej niż tylko estetyczną wartość. Jej kwiaty mogą stanowić cenny dodatek do diety i domowej apteczki, wspierając nasze zdrowie i urodę. Warto więc nie przegapić okazji, by w sezonie wiosennym zbierać i wykorzystywać kwiaty forsycji, ciesząc się ich dobrodziejstwami przez cały rok.
Nalewka z forsycji - przepis
Nalewka z forsycji, dzięki koncentracji aktywnych składników takich jak rutyna i kwercetyna, wspiera odporność oraz zdrowie serca i układu krążenia. Ten zdrowotny napój to nie tylko sposób na wykorzystanie wiosennych skarbów natury, ale także naturalny środek wspomagający zdrowie. Dzięki prostocie przygotowania, każdy może cieszyć się jej dobroczynnym działaniem przez cały rok.
SKŁADNIKI
- 80 g świeżych kwiatów forsycji,
- 500 ml wódki o stężeniu 40% alkoholu,
- 3 łyżki miodu (opcjonalnie, dla smaku).
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Po zebraniu kwiatów forsycji rozłóż je na równej powierzchni na około 40 minut, aby naturalnie pozbyć się owadów.
- Umieść kwiaty w wyparzonym, szklanym słoju, a następnie zalej je wódką. Jeśli preferujesz słodszą wersję nalewki, dodaj miód i dokładnie wymieszaj, aby się rozpuścił. Dla wersji bez dodatku słodzików pominięcie miodu sprawi, że nalewka będzie bardziej wytrawna.
- Słoik zamknij szczelnie i wstrząśnij kilkakrotnie, aby składniki dobrze się połączyły.
- Umieść słoik w chłodnym i zaciemnionym miejscu na okres dwóch tygodni, pamiętając o okazjonalnym wstrząsaniu, by wspomóc proces maceracji.
- Po upływie wskazanego czasu przefiltruj płyn przez sitko, a następnie przelej gotową nalewkę do butelek. Przechowuj w ciemnym miejscu przez kolejne trzy miesiące, aby nalewka mogła dojrzeć.
- Spożywaj nalewkę dwa razy dziennie po 10 ml, szczególnie w przypadku problemów z krążeniem, odpornością czy żylakami.
