Zamiast na śniadanie podaj na obiad. Makaron z tym sosem jest genialny

makaron z sosem z serka wiejskiego
Autor: Shutterstock Aromatyczny obiad dla 2 osób w 20 minut? Makaron podaj z tym pysznym sosem.
łatwy
20 min
2

Dieta wegetariańska

Dieta niskokaloryczna

Jak zrobić prosty makaron z sosem? Wystarczy dobry przepis i 20 minut wolnego czasu. Makaron z sosem przyrządzony według tego sprawdzonego przepisu smakuje każdemu. Jego sekretem jest sos, którego głównym składnikiem jest nieoczywisty produkt mleczny. Serek wiejski, bo to o nim mowa, można wykorzystać do przyrządzenia pysznego i aromatycznego obiadu. Poznajcie prosty przepis na obłędny makaron z sosem z serka wiejskiego.

Makaron z sosem z serka wiejskiego – składniki

Na liście składników, które niezbędne są do przyrządzenia pysznego makaronu w sosie, potrzebne są proste produkty. Wszystkie składniki są łatwo dostępne przez cały rok. Wiele osób ma je zawsze w domu, więc może nawet nie będą musiały iść na zakupy.

Co więc jest potrzebne, aby zrobić aromatyczny makaron w sosie na obiad? Lista składników obejmuje takie produkty jak:

  • makaron
  • serek wiejski
  • pomidory
  • czosnek
  • oliwa z oliwek
  • przyprawy – sól, świeżo zmielony czarny pieprz, bazylia, oregano

Jak zrobić sos z serka wiejskiego?

Przepis na smakowity makaron wzbogacony wybornym sosem z serka wiejskiego nie jest trudny. Przygotowanie jest bardzo łatwe i nie wymaga długich godzin przy kuchennym blacie. Pyszny i aromatyczny obiad dla dwóch osób robi się w 20 minut.

Jak więc zrobić obłędny makaron z dodatkiem sosu z serka wiejskiego? Przepis jest prosty, a dzięki temu że został podzielony na poszczególne kroki, danie uda się za pierwszym razem.

  • 1. krok – ugotowanie makaronu
  • 2. krok – zmiksowanie serka wiejskiego z czosnkiem, podgrzanie i połączenie z pomidorami
  • 3. krok – doprawienie sosu z serka wiejskiego
  • 4. krok – wymieszanie ugotowanego makaronu z sosem z serka wiejskiego

Jak podawać makaron z sosem z serka wiejskiego?

Doskonały makaron, którego smak podkręca sos z serka wiejskiego i dorodnych pomidorów, to propozycja na smaczny obiad dla dwóch osób. Dodatkową zaletą tego przepisu jest to, że potrawa jest bezpieczna dla wegetarian. Do makaronu i do sosu nie dodaje się mięsa. Dzięki temu, że przepis jest łatwy i szybki, danie można robić nawet w ciągu zwykłego tygodnia. Składniki są w sklepach przez cały rok, więc aromatyczny makaron z sosem z serka wiejskiego można robić bez względu na pogodę.

Porcje wybornego makaronu z sosem z serka wiejskiego warto nieco podkręcić. Danie można posypać startym parmezanem lub pokruszonym serem pleśniowym, który nieco zaostrzy smak. Idealnym dodatkiem są także świeże zioła.

SKŁADNIKI

  • 250 g makaronu
  • 200 g serka wiejskiego
  • 2 pomidory
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Makaron ugotować al dente. Odcedzić i odstawić.
  • Kiedy makaron się gotuje, przygotować sos. Serek wiejski zblendować z czosnkiem na gładko.
  • Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i wlać zmiksowany serek z czosnkiem. Podgrzewać i mieszać.
  • Dodać sparzone wrzątkiem, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory. Doprawić bazylią, oregano, solą i pieprzem. Wymieszać i podgrzewać na małym ogniu około 10 minut. Od czasu do czasu zamieszać.
  • Na patelnię przełożyć ugotowany makaron i dokładnie wymieszać. Podgrzewać kilka minut.
  • Przełożyć na talerze, udekorować świeżymi ziołami i starym parmezanem.
Makaron! Co warto o nim widzieć? Jak dobrać makaron do potrawy? Jak obliczyć porcję makaronu?
Anna Szulc-Górska
więcej