Faszerowany schabowy od Tomka Strzelczyka. Robisz raz, wracasz co święta

Faszerowany schabowy od Tomka Strzelczyka. Robisz raz, wracasz co święta
Autor: Shutterstock / YouTube @Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA Faszerowany schabowy od Tomka Strzelczyka. Robisz raz, wracasz co święta
łatwy
30 min
4

Schabowy z farszem pieczarkowym i żółtym serem w wydaniu Tomka Strzelczyka to klasyka w odświeżonej wersji. Aromatyczne pieczarki, delikatny ser i idealnie usmażony schab tworzą danie, które zaskoczy Twoich gości. Sprawdź, jak przygotować ten wyjątkowy przepis na 1 dzień świąt.

Schabowy faszerowany pieczarkami i żółtym serem w wydaniu Tomka Strzelczyka to przepis, który robi furorę. Prosty w przygotowaniu, pełen smaku i aromatu, idealnie nadaje się na wyjątkowe okazje. Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, jak szybko stanie się ulubionym daniem Twojej rodziny!

Schabowy faszerowany – świąteczny klasyk od Tomka Strzelczyka

Faszerowany schabowy z pieczarkami i żółtym serem to idealny pomysł na elegancki, a jednocześnie prosty obiad świąteczny. Tomek Strzelczyk proponuje połączenie delikatnego mięsa i aromatycznego farszu, które sprawdzi się zarówno podczas rodzinnych uroczystości, jak i codziennego obiadu. To danie, które robi furorę za każdym razem, gdy pojawia się na stole.

Zobacz również pyszne przepisy Ewy Wachowicz:

Grzyby marynowane według Ewy Wachowicz. Skorzystaj z jej wskazówek i stwórz doskonały dodatek do zimowych dań

Ewa Wachowicz wprowadza rewolucję w sałatce Cezar. Ten dodatek to prawdziwy game-changer

Tak robię najlepszy domowy ketchup. Przepis Ewy Wachowicz to mistrzostwo świata

Ewa Wachowicz zdradza przepis na kiszok. Smak Kujaw, jakiego nie znacie

Placki ziemniaczane - przepis Ewy Wachowicz z programu Ewa gotuje

Sekret smaku – farsz z pieczarek i sera

Tajemnicą sukcesu schabowego od Tomka Strzelczyka jest farsz. Smażone pieczarki i cebula podkreślają naturalny smak mięsa, a dodatek żółtego sera nadaje całości delikatnej kremowości. Doprawione świeżym tymiankiem i szczyptą czerwonej papryki, farsz idealnie uzupełnia soczystego schabowego.

Jak przygotować faszerowanego schabowego Tomka Strzelczyka?

Przygotowanie schabowego z farszem pieczarkowym i żółtym serem jest proste, a efekt zawsze zachwyca. Starannie rozbite kawałki schabu faszerowane aromatycznym nadzieniem smażymy na złoty kolor, tworząc danie, które z pewnością zrobi wrażenie na Twoich bliskich.

Źródło: www.oddaszfartucha.pl

Przepis na faszerowanego schabowego Tomka Strzelczyka

SKŁADNIKI

  • 600 g schabu bez kości,

    450 g pieczarek,
  • 1 duża cebula,
  • 4 jajka,
  • bułka tarta,
  • 120 g żółtego sera,
  • szczypta czerwonej papryki,
  • kilka gałązek tymianku,
  • sól i pieprz do smaku.

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Pieczarki i cebulę drobno pokrój. Podsmaż na rozgrzanej patelni z masłem, doprawiając solą i pieprzem.
  • Rozbij plastry schabu na cienkie kawałki. Na środku każdego plastra ułóż łyżkę farszu pieczarkowego i kawałek żółtego sera.
  • Złóż schab na pół, tworząc kieszonkę, i zepnij wykałaczką, aby farsz nie wypłynął podczas smażenia.
  • Obtocz każdy kawałek w rozbełtanym jajku, a następnie w bułce tartej.
  • Smaż na rozgrzanej patelni na złoty kolor z każdej strony, aż mięso będzie soczyste, a panierka chrupiąca.
Idealne kotlety schabowe: kruche i soczyste. Prosty sposób na zawsze udany obiad
Romana Makówka
Redaktor

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl, Poradnikzdrowie.pl i MjakMama.pl.
Fotograf, dziennikarz, redaktor i felietonistka. Mistrzyni SEO, miłośniczka kuchni polskiej, fanka norweskiego Black Metalu, zjawisk nadprzyrodzonych i historii Polski. Znana autorka zdjęć koncertowych, specjalizująca się …

więcej