Bowl na szybko. Delikatny hummus z soczystym kurczakiem
Dieta niskokaloryczna
Przygotuj bowl z kurczakiem i hummusem. To danie jest pyszną i ekonomiczną opcją na lunch. Przygotowanie trwa zaledwie 10 minut, a potrawa dostarczy Ci aż trzy porcje warzyw.
Humus z kurczakiem to wyjątkowo wartościowa potrawa, która może stanowić doskonały element zdrowej i zrównoważonej diety. Ten połączenie hummusu z kurczakiem oferuje nam nie tylko wyjątkowy smak, ale także dostarcza organizmowi szereg korzystnych składników odżywczych.
Humus z kurczakiem. Zrób go w 10 minut!
Przede wszystkim, kurczak to doskonałe źródło białka, które jest niezbędne do budowy i regeneracji tkanek w naszym ciele. Białko to pomaga także w uczuciu sytości, co może być szczególnie ważne dla tych, którzy dbają o kontrolę masy ciała. Dodatkowo kurczak dostarcza niezbędnych aminokwasów, które wspierają funkcjonowanie organizmu.
Humus, z kolei, to bogate źródło zdrowych tłuszczy, węglowodanów, błonnika, witamin (takich jak witamina C, witamina B6) oraz minerałów (np. żelazo, magnez, cynk). Jest również znakomitą bazą białka roślinnego, co jest szczególnie atrakcyjne dla wegetarian i wegan. Dzięki zawartości ciecierzycy, głównego składnika hummusu, nasze ciało otrzymuje cenne składniki odżywcze.
Połączenie kurczaka z hummusem tworzy danie, które dostarcza pełnowartościowego białka oraz zdrowych tłuszczów, co przyczynia się do uczucia sytości na dłużej. Dodatkowo oba te składniki dostarczają energii, która pozwala nam utrzymać aktywność przez cały dzień. To smaczna i sycąca opcja na posiłek lub przekąskę, która z powodzeniem może zaspokoić nasze podniebienie i jednocześnie dostarczyć cennych składników odżywczych niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Kurczak z hummusem to smaczne danie, w którym soczyste kawałki kurczaka łączą się z kremowym i aromatycznym hummusem, tworząc zgrany duet smaków. To danie jest nie tylko pyszne, ale także bogate w białko i zdrowe tłuszcze, dzięki zawartości hummusu. Oto jak możesz przygotować kurczaka z hummusem:
SKŁADNIKI
- 200g hummusu
- 1 mała cytryna, skórka i sok
- 200g miksu gotowanych kasz i nasion
- 150g młodego szpinaku, grubo posiekany
- 1 małe awokado, przekrojone na pół i pokrojone w plastry
- 1 ugotowana pierś z kurczaka, pokrojona w plastry
- 100g nasion granatu
- ½ czerwonej cebuli, drobno pokrojonej
- 2 łyżki prażonych migdałów
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Wymieszaj 2 łyżki hummusu z połową soku z cytryny, skórką cytrynową i wystarczającą ilością wody, aby uzyskać dressing o konsystencji polewy. Wyciśnij zawartość torebki z ziaren, a następnie podziel je między dwie płytkie miski i wymieszaj z dressingiem. Na każdą miskę nałóż garść szpinaku.
- Wyciśnij sok z pozostałej połowy cytryny na połówki awokado, a następnie dodaj po połowie do każdej z misek. Podziel kurczaka, nasiona granatu, cebulę, migdały i pozostały hummus między dwie miski i delikatnie wymieszaj wszystko przed jedzeniem.
