Masło i tłuczek do ziemniaków? Ten patent na placki zasługuje na złoty medal
Dieta wegetariańska
Zastanawiasz się, jak zrobić placki z masła? Ten prosty przepis z wykorzystaniem tłuczka do ziemniaków zmienia masło w pyszne placki, które można podać z mozzarellą, pesto i pomidorem. Odkryj sekret chrupiących placków, które zachwycą każdego. Zamiast pieczywa, zaserwuj te wyjątkowe smakołyki.
Jak zrobić placki z masła? Odkryj nową formę pieczywa
Placki z masła to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych bułek czy chleba. Ich prostota polega na kilku składnikach, które niemal zawsze znajdziesz w swojej kuchni. Masło, mąka i tłuczek do ziemniaków to wszystko, czego potrzebujesz. Dzięki temu prostemu trikowi, który wymaga wbicia tłuczka w masło, tworzysz smaczne placki w kilka minut. Idealne na śniadanie, kolację lub przekąskę!
Dlaczego ten przepis na placki z masła jest tak popularny?
Szybkość przygotowania i prostota składników to klucz do sukcesu tego przepisu. Masło, które bogate jest w witaminy A, D, E i K, stanowi doskonałą bazę do przygotowania chrupiących placków. W połączeniu z rukolą, pomidorem i mozzarellą tworzą one pełnowartościowe danie, które sprawdzi się zarówno w domu, jak i na wynos. Ten trik z użyciem tłuczka do ziemniaków cieszy się coraz większą popularnością.
Przepis na idealne placki z masła
Czas na szczegóły! Oto szybki przepis, który zaskoczy Twoich bliskich. Przygotowanie jest niezwykle proste, a efekt końcowy – zachwycający. Te placki możesz podać jako dodatek do różnych dań lub samodzielną przekąskę, zawsze smakuje wybornie.
Zobacz również:
Kluski śląskie: przepis na klasyczne kluski śląskie
Lane kluski - klasyczny przepis
Jak zrobić kluski leniwe inaczej? Prosty patent z serkiem wiejskim
Nioki: przepis na włoskie kluski ziemniaczane gnocchi
Kluski ukraińskie ze skwarkami i cebulką
SKŁADNIKI
- 100 g masła
- 600 ml wody
- 300 g mąki
- Mozzarella (lub inny ser)
- 1 pomidor
- Rukola
- Pesto
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Wbij tłuczek do ziemniaków w miękkie masło.
- Rozpuść masło we wrzątku na patelni, mieszając.
- Dodaj mąkę i zagnieć ciasto.
- Przykryj ciasto ściereczką i zostaw na 30 minut.
- Następnie uformuj wałek i pokrój go na kawałki.
- Rozwałkuj na cienkie placki i smaż na suchej patelni po 1 minucie z każdej strony.
- Podawaj z mozzarellą, rukolą, pesto i pomidorem.
