Makaron z czosnkiem niedźwiedzim - super patent na wiosenne danie w 15 minut

Makaron z czosnkiem niedźwiedzim - super patent na wiosenne danie w 15 minut
Autor: Shutterstock Makaron z czosnkiem niedźwiedzim to apetyczne danie gotowe w kilka minut.
łatwy
15 min
2

Czosnek niedźwiedzi to wiosenna kopalnia składników odżywczych. Kwiecień to dla mnie co roku czas żniw - czosnek zbieram i przygotowuję z niego pesto, aby było na później. Makaron z czosnkiem niedźwiedzim przygotowuje w 15 minut, to pyszny obiad, pełen składników odżywczych ni niezwykłego aromatu.

SKŁADNIKI

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Makaron ugotować al dente.
  • 4 łyżki pesto podgrzać na patelni, jeśli będzie zbyt gęste rozprowadzić odrobiną wody z gotowania makaronu.
  • Odcedzony makaron dodać do pesto i dokładnie wymieszać, podgrzewać jeszcze przez chwilę.
  • Orzeszki piniowe lub pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni.
  • Makaron podawać posypany uprażonymi orzeszkami i wiórkami parmezanu.
Czosnek niedźwiedzi i jego niezwykłe właściwości. Dowiedz się więcej
Anna Szubińska

Redaktorka, autorka książek "Nalewki. Natura zamknięta w butelce" (Harde 2019) i "Kuchnia afrodyzjaków" (Harde 2019). Poszukiwaczka nowych smaków i egzotycznych receptur, które lubi łączyć z lokalnymi specjałami. Eksperymentuje z daniami i z …

więcej