Internet oszalał na ich punkcie. Proste i doskonałe placuszki Roberta Makłowicza
Jeśli szukasz przepisu, który podbił serca internautów, to trafiłeś idealnie. Proste placuszki Roberta Makłowicza stały się hitem sieci dzięki swojej prostocie. Placuszki z kukurydzy to idealna alternatywa dla klasycznych placków ziemniaczanych, oferujące zupełnie nowe doznania smakowe. Inspirowane tajską kuchnią thawt man khao phoht to prawdziwa fuzja smaków.
i
Dieta wegetariańska
Robert Makłowicz to niekwestionowany mistrz polskiej kuchni i podróży kulinarnych. Znany jest ze swojego charakterystycznego stylu, łączącego pasję do jedzenia z miłością do odkrywania nowych smaków i kultur. Od lat przyciąga widzów swoimi programami kulinarnymi, w których z humorem i lekkością przekazuje wiedzę o potrawach z różnych zakątków świata. Jego unikalny sposób bycia i niesamowita erudycja sprawiają, że każde jego wystąpienie to prawdziwa uczta nie tylko dla podniebienia, ale i dla umysłu.
Placuszki z kukurydzy Roberta Makłowicza – hit kuchni azjatyckiej
Placuszki z kukurydzy to przepis inspirowany tradycyjnym tajskim daniem thawt man khao phoht, które Robert Makłowicz opisał w swojej książce "Fuzja smaków. Azja Południowo-Wschodnia". Ta książka to prawdziwa skarbnica przepisów z różnych zakątków Azji, które Makłowicz odkrywał podczas swoich podróży. Placuszki z kukurydzy są jednym z tych dań, które z łatwością możesz przygotować w swojej kuchni, ciesząc się autentycznym smakiem Azji.
Dlaczego warto przygotować placuszki Roberta Makłowicza?
Proste placuszki z kukurydzy to danie, które łączy w sobie smak i zdrowie. Są lekkie, chrupiące i pełne naturalnej słodyczy kukurydzy. Inspiracja tajską kuchnią nadaje im wyjątkowy charakter, który z pewnością zadowoli każdego smakosza. To idealne danie na szybki obiad, kolację czy przekąskę – wystarczy kilka minut, aby cieszyć się ich wyśmienitym smakiem.
Azjatyckie placki Roberta Makłowicza na każdą okazję
Placuszki z kukurydzy to nie tylko smakowita propozycja, ale także świetny wybór pod względem wartości odżywczych. Kukurydza jest bogatym źródłem błonnika, witamin z grupy B oraz antyoksydantów, co sprawia, że te placuszki są nie tylko pyszne, ale i zdrowe. Ponadto są one lekkostrawne, co czyni je idealnym wyborem zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Dzięki swojemu chrupiącemu wierzchowi i miękkiemu wnętrzu placuszki te mogą stanowić doskonałą alternatywę dla tradycyjnych dań, jednocześnie wprowadzając do diety nutę egzotyki. Spróbuj je podać z ulubionym sosem lub jako dodatek do głównego dania, a na pewno zaskoczysz swoich gości.
Inne przepisy Roberta Makłowicza:
Tak Robert Makłowicz robi placki ziemniaczane. Tajemnicą ich smaku jest nieoczywisty składnik
Sekretny przepis Makłowicza. Pascha, jakiej jeszcze nie znacie
Leczo mojej mamy - przepis Roberta Makłowicza
SKŁADNIKI
- 2 kolby kukurydzy
- 1 jajko
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ryżowej
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- olej do smażenia
- świeża kolendra (opcjonalnie do dekoracji)
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Usuń ziarna z kolb kukurydzy, a następnie zmiksuj je w blenderze, aż powstanie gładka masa.
- Do zmiksowanej kukurydzy dodaj jajko, mąkę pszenną, mąkę ryżową, cukier oraz sól.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż masa będzie jednolita.
- Na patelni rozgrzej olej.
- Nakładaj ciasto łyżką, formując małe placuszki.
- Smaż z obu stron, aż będą złociste i chrupiące.
