Ekspresowa zapiekanka ziemniaczana Ewy Wachowicz. Świetna na szybki obiad
Dieta wegetariańska
Zapiekanka ziemniaczana według przepisu Ewy Wachowicz to idealne rozwiązanie dla osób poszukujących szybkiego i smacznego obiadu. Dzięki prostym składnikom i nieskomplikowanemu przygotowaniu, danie to zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Ewa Wachowicz to znana polska osobowość telewizyjna, producentka programów kulinarnych i autorka wielu książek kucharskich. Zyskała popularność dzięki swoim przepisom, które łączą tradycyjne smaki z nowoczesnym podejściem do gotowania. Jej dania są cenione za prostotę, łatwość przygotowania i dostępność składników, dzięki czemu każdy może spróbować swoich sił w kuchni. Wachowicz chętnie dzieli się wskazówkami, które pomagają gotować smacznie i oszczędnie – zarówno w czasie, jak i w kosztach.
Zapiekanka ziemniaczana Ewy Wachowicz – danie, które podbije serca
Zapiekanka ziemniaczana według przepisu Ewy Wachowicz to idealny wybór na szybki, pożywny obiad, który zachwyci zarówno domowników, jak i gości. Dzięki połączeniu delikatnych ziemniaków, soczystego kurczaka i aromatycznego sosu, danie to jest nie tylko sycące, ale też wyjątkowo smaczne. Dodatek papryki i wędzonej papryki nadaje mu głębi smaku, a warstwa zapiekanego sera dopełnia całości. Zapiekanka ta jest doskonałym przykładem uniwersalnego dania, które można modyfikować w zależności od dostępnych składników i preferencji smakowych. Idealna dla zabieganych, którzy cenią smak i prostotę w kuchni.
Ewa Wachowicz - wariacje na temat zapiekanki ziemniaczanej
Zapiekanka ziemniaczana to danie, które można dowolnie modyfikować. Zamiast kurczaka można użyć mięsa mielonego, kiełbasy czy nawet wersji wegetariańskiej z dodatkiem warzyw takich jak brokuły, cukinia czy marchewka. Eksperymentuj z przyprawami i rodzajami sera, aby stworzyć własną, unikalną wersję tego klasycznego dania.
Dzięki prostocie i uniwersalności zapiekanka ziemniaczana według Ewy Wachowicz to doskonały pomysł na szybki obiad, który zadowoli całą rodzinę.
Zobacz inne przepisy Ewy Wachowicz:
Ewa Wachowicz wprowadza rewolucję w sałatce Cezar. Ten dodatek to prawdziwy game-changer
Tak robię najlepszy domowy ketchup. Przepis Ewy Wachowicz to mistrzostwo świata
Ewa Wachowicz zdradza przepis na kiszok. Smak Kujaw, jakiego nie znacie
Placki ziemniaczane - przepis Ewy Wachowicz z programu Ewa gotuje
SKŁADNIKI
- 500 g piersi z kurczaka
- 6 średnich ziemniaków
- 4 ząbki czosnku
- olej ryżowy do smażenia
- 4 jajka
- 4 łyżki śmietany
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżeczkę słodkiej papryki wędzonej
- 1 łyżeczkę curry
- sól i pieprz do smaku
- natkę pietruszki
- kilka plastrów marynowanej papryki
- 100 g sera żółtego
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Pokrój kurczaka w kostkę, ziemniaki obierz i pokrój w plastry, a czosnek drobno posiekaj.
- Na rozgrzanym oleju podsmaż kurczaka, dodaj ziemniaki i czosnek, smaż przez kilka minut.
- Przełóż zawartość patelni do naczynia żaroodpornego, na wierzchu ułóż plastry marynowanej papryki.
- W misce wymieszaj jajka, śmietanę, majonez, przyprawy i posiekaną natkę pietruszki. Zalej sosem składniki w naczyniu.
- Posyp startym serem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut.