Ekspresowa zapiekanka ziemniaczana Ewy Wachowicz. Świetna na szybki obiad

Ekspresowa zapiekanka ziemniaczana Ewy Wachowicz. Świetna na szybki obiad
Autor: Shutterstock / Instagram @Ewa Wachowicz Ekspresowa zapiekanka ziemniaczana Ewy Wachowicz. Świetna na szybki obiad
łatwy
30 min
4

Dieta wegetariańska

Zapiekanka ziemniaczana według przepisu Ewy Wachowicz to idealne rozwiązanie dla osób poszukujących szybkiego i smacznego obiadu. Dzięki prostym składnikom i nieskomplikowanemu przygotowaniu, danie to zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Ewa Wachowicz to znana polska osobowość telewizyjna, producentka programów kulinarnych i autorka wielu książek kucharskich. Zyskała popularność dzięki swoim przepisom, które łączą tradycyjne smaki z nowoczesnym podejściem do gotowania. Jej dania są cenione za prostotę, łatwość przygotowania i dostępność składników, dzięki czemu każdy może spróbować swoich sił w kuchni. Wachowicz chętnie dzieli się wskazówkami, które pomagają gotować smacznie i oszczędnie – zarówno w czasie, jak i w kosztach.

Zapiekanka ziemniaczana Ewy Wachowicz – danie, które podbije serca

Zapiekanka ziemniaczana według przepisu Ewy Wachowicz to idealny wybór na szybki, pożywny obiad, który zachwyci zarówno domowników, jak i gości. Dzięki połączeniu delikatnych ziemniaków, soczystego kurczaka i aromatycznego sosu, danie to jest nie tylko sycące, ale też wyjątkowo smaczne. Dodatek papryki i wędzonej papryki nadaje mu głębi smaku, a warstwa zapiekanego sera dopełnia całości. Zapiekanka ta jest doskonałym przykładem uniwersalnego dania, które można modyfikować w zależności od dostępnych składników i preferencji smakowych. Idealna dla zabieganych, którzy cenią smak i prostotę w kuchni.

Ewa Wachowicz - wariacje na temat zapiekanki ziemniaczanej

Zapiekanka ziemniaczana to danie, które można dowolnie modyfikować. Zamiast kurczaka można użyć mięsa mielonego, kiełbasy czy nawet wersji wegetariańskiej z dodatkiem warzyw takich jak brokuły, cukinia czy marchewka. Eksperymentuj z przyprawami i rodzajami sera, aby stworzyć własną, unikalną wersję tego klasycznego dania.

Dzięki prostocie i uniwersalności zapiekanka ziemniaczana według Ewy Wachowicz to doskonały pomysł na szybki obiad, który zadowoli całą rodzinę.

Zobacz inne przepisy Ewy Wachowicz:

Grzyby marynowane według Ewy Wachowicz. Skorzystaj z jej wskazówek i stwórz doskonały dodatek do zimowych dań

Ewa Wachowicz wprowadza rewolucję w sałatce Cezar. Ten dodatek to prawdziwy game-changer

Tak robię najlepszy domowy ketchup. Przepis Ewy Wachowicz to mistrzostwo świata

Ewa Wachowicz zdradza przepis na kiszok. Smak Kujaw, jakiego nie znacie

Placki ziemniaczane - przepis Ewy Wachowicz z programu Ewa gotuje

SKŁADNIKI

  • 500 g piersi z kurczaka
  • 6 średnich ziemniaków
  • 4 ząbki czosnku
  • olej ryżowy do smażenia
  • 4 jajka
  • 4 łyżki śmietany
  • 4 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczkę słodkiej papryki wędzonej
  • 1 łyżeczkę curry
  • sól i pieprz do smaku
  • natkę pietruszki
  • kilka plastrów marynowanej papryki
  • 100 g sera żółtego

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Pokrój kurczaka w kostkę, ziemniaki obierz i pokrój w plastry, a czosnek drobno posiekaj.
  • Na rozgrzanym oleju podsmaż kurczaka, dodaj ziemniaki i czosnek, smaż przez kilka minut.
  • Przełóż zawartość patelni do naczynia żaroodpornego, na wierzchu ułóż plastry marynowanej papryki.
  • W misce wymieszaj jajka, śmietanę, majonez, przyprawy i posiekaną natkę pietruszki. Zalej sosem składniki w naczyniu.
  • Posyp startym serem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut.
Ziemniaki! Dlaczego warto je jeść? Co można zrobić z ziemniaków?
Romana Makówka
Redaktor

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl, Poradnikzdrowie.pl i MjakMama.pl.
Fotograf, dziennikarz, redaktor i felietonistka. Mistrzyni SEO, miłośniczka kuchni polskiej, fanka norweskiego Black Metalu, zjawisk nadprzyrodzonych i historii Polski. Znana autorka zdjęć koncertowych, specjalizująca się …

więcej