Cukinia z piekarnika po francusku. Idealny obiad na diecie
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Cukinia po francusku to idealny dietetyczny przepis na cukinię. To zdrowe danie pełne warzyw, doskonałe na zdrową kolację z warzywami lub dodatek do obiadu. Zawiera cukinię, pomidory i paprykę, które komponują się w pyszne, lekkie danie z piekarnika. Sprawdź, jak zrobić cukinię po francusku krok po kroku.
Cukinia po francusku to doskonałe połączenie smaków i zdrowych składników, które z pewnością zachwyci wszystkich przy stole. Można ją również przechowywać w lodówce i podgrzewać na następny dzień, a jej smak zyska jeszcze na intensywności.
Cukinia po francusku – przepis na zdrowe i dietetyczne danie z warzyw
Cukinia po francusku to doskonały wybór dla osób szukających lekkiego, ale pełnego smaku dania. Ten dietetyczny przepis na cukinię łączy w sobie zdrowe warzywa z aromatycznymi ziołami, tworząc idealną propozycję na zdrową kolację z warzywami. To warzywne danie świetnie sprawdzi się zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do mięsa lub ryby, a jego przygotowanie jest proste i szybkie.
Jak zrobić cukinię po francusku?
Przygotowanie cukinii po francusku jest proste i szybkie. Kluczowymi składnikami są cukinia, pomidory, papryka oraz aromatyczne zioła prowansalskie. Przepis na cukinię z pomidorami łączy w sobie smaki letnich warzyw, które doskonale komponują się z czosnkiem i oliwą. Danie to można przygotować w piekarniku, co sprawia, że jest ono nie tylko smaczne, ale również zdrowe, idealne dla osób dbających o dietę.
Dietetyczne danie z warzyw – idealne na każdą okazję
Dietetyczne danie z warzyw to świetny wybór na lekki obiad lub kolację. Cukinia z piekarnika w wersji francuskiej jest nie tylko smaczna, ale również pełna wartości odżywczych. Zawarte w niej warzywa dostarczają błonnika, witamin i minerałów, wspierając zdrowie jelit i serca. To danie świetnie sprawdzi się na każdą okazję – od codziennego posiłku po elegancką kolację dla gości.
Zobacz również:
Wspaniałe ogórki z czosnkiem - prosta sałatka na zimę
Kiszona sałatka na zimę - kapusta, marchew, cebula, pomidory
Sałatka warzywna na zimę, jak bułgarski Globus: spytaj ojca, spytaj matki jakie to pyszne
Zielona sałatka z ogórków i cebuli na zimę
Sałatka z kalafiorem, papryką i marchewką. Robię teraz, jem cała zimę
Rewelacyjna sałatka z pomidorów i cebuli do słoików
SKŁADNIKI
- 800 g cukinii
- 300 g pomidorów śliwkowych
- 150 g cebuli
- 1 czerwona papryka
- 3 ząbki czosnku
- 125 ml oliwy z oliwek
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich
- ½ łyżeczki czerwonej papryki
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Cukinię i pomidory pokrój w plasterki o grubości około 0,5 cm.
- Ułóż je na blaszce do pieczenia, posyp solą i odstaw na 5 minut, aby puściły sok.
- Następnie osusz plasterki papierowym ręcznikiem.
- Cebulę pokrój w cienkie piórka, czosnek drobno posiekaj.
- W garnku rozgrzej połowę oliwy z oliwek, dodaj cebulę, czosnek oraz pokrojoną paprykę.
- Smaż wszystko do zeszklenia cebuli.
- Dodaj koncentrat pomidorowy oraz zioła prowansalskie i smaż przez kolejne 2 minuty, dopraw solą i pieprzem.
- Przełóż sos pomidorowy z cebulą do naczynia żaroodpornego.
- Na wierzchu układaj naprzemiennie plasterki cukinii i pomidorów, tworząc warstwę warzyw.
- Skrop wszystko pozostałą oliwą z oliwek.
- Wstaw naczynie do pieca nagrzanego do 190°C i piecz przez 60 minut, aż warzywa ładnie się zbrązowią.
- Podawaj na ciepło jako dodatek do grillowanego mięsa, ryb, w panini lub jako samodzielne danie.